我が家のベランダで植えているミョウガが
筍のようにピョコピョコと芽を出しました
今年もたくさん花実をつけてくれるといいな〜
ここからの成長も、筍のように早いッ
みなさんいかがお過ごしですか？
今日もご訪問ありがとうございます
昨日は暑かったので、
半袖の人もたくさん見かけました
気温の変化や
紫外線に気をつけて
健やかにお過ごしくださいね
今日も元気に過ごせていることに感謝です
しあわせ～
私の両親は、昔から
＼美味しいものは現地で食べる・買う／
に、こだわっていて
しょっちゅうアチコチに旅をするのですが
今のこの時期は必ず
「土佐文旦」を買うために
高知県に訪れます。
先日も土日で高知県に旅行し
高知に着くとすぐに文旦を購入（家用と、知り合いにアチコチ贈る用）
その日は高知城の近くで宿泊（夜は現地の居酒屋で高知のうまい物を食す）
日曜日の朝は、名物の朝市で
「野菜・果物・鰹のタタキ・田舎寿司」を買い
これまた名物の「芋天」を大量に買い込んで
帰ってきます(^^)
今年は、「土佐文旦」（↑手前の大きいのです）を３箱分と
「せとか」（上左）と「小夏」（上右）を買ってきました
🍊
「土佐文旦」は、とってもジューシーで
噛めばプリッと実が弾けて爽やかな甘味と酸味が
とっても美味しくて、家族みんな大好きなんです
皮が少し柔らかくしっとりしてきたら食べごろです
「せとか」は、濃く甘くて
ネーブルオレンジのようにカットしていただきます🍊
「小夏」は、爽やかな酸味と甘味で
外側の黄色い部分だけをナイフで薄く剥いて
白いわたの部分と実を一緒にいただきます。
（乱切りにカットすると、より美味しくいただけます）
これ（↑フルーツトマト）もあれば必ず購入🍅
小ぶりで、味が濃縮されててとっても美味しい
初鰹（背身と腹身を１本ずつ）は
ひろめ市場の近くのいつものおじいちゃんのお店で購入
朝市のあちこちで売られている田舎寿司は
ゆず酢のいい香りがして、とっても美味しい
私は、こんにゃくとたけのこが大好きです
この日私は・・・
ご馳走を食べるために、奮発して
子供の頃からこんな両親に育てられた私（と、弟）が
今こうして飲食の道に進んでいるのは
必然だったのだと
認めざるを得ない。
と、思う今日この頃なのでした・・・
告知です
今月もマルシェに出店させていただきます♡
加古川市の
薬膳料理と珈琲の店 Puravie（プーラビエ）さんで開催されるマルシェに参加します♪
和薬膳料理と珈琲の店プーラビエ
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日時 …４月１３日（水）10時～16時
場所 …薬膳料理と珈琲の店 Puravie（プーラビエ）
加古川町北在家2723センタービル1階入り口入って左手
駐車場…（ビルに向かって左手）来客用と書かれている所にお願いします。
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出店予定
◯Phocay（ポーチャイ）さん 20分‥イベント価格
フットリフレ1600円
ハンドトリートメント1500円
ドライヘッド2000円
タイ古式セラピー1600円
◯Ayami _withさん
オラクルカードを使って天使からのメッセージをお届けします。迷ってる事や仕事、
恋愛、家庭等のお悩みを相談下さい(^^)
イベント価格‥10分 1000円
◯薬膳料理と珈琲の店 Puravie（プーラビエ）さん
心と身体と魂が喜ぶ食材を選び心と込めてお料理をお作りします。
和薬膳ランチ 1300円円 メイン・惣菜6種類・玄米ご飯・薬膳スープ
他 薬膳粥セット（要予約）ケーキ 珈琲 生フルーツジュース
中国茶セット等 テイクアウトもございます(^.^)
◯キリンイヌさん
イベント会で人気の手相鑑定です。
イラスト付き30分 3000円
○繍 shuuさん
手刺繍作品（ピアス、イヤリング、ネックレス、バック等）を販売しています。
カラフルでいろいろなモチーフがありますので、見るだけでも楽しんでいって下さい！
◯リンゴ王子さん
りんごの栽培、全国のりんご農家様からの仕入れ、
りんご販売、りんご加工品の開発等を手掛けるスペシャリスト!!
りんご飴とアップルパイの販売
○Re+Birth&Pouse（リバースアンドプース）さん
魔法のような技術をご体験ください♡
◯晴地(TERASU)
カヌレ・クッキー・レモンケーキ100円～
こちらの、お菓子を販売しています
みなさまも、
ご都合がよろしければ
またはお近くにお越しの際には
ぜひマルシェをのぞきにいらしてくださいね
今日も素敵な１日となりました
明日は今日よりもっといい日になります
あなたに出会えた私はわたしはツイてる
あるがままの自分がいいね
今日もありがとうございました