いつもご覧いただきありがとうございます。 (*^▽^*)
最近北海道から購入して置いておいた大豆を息子が見つけまして、
なんと『味噌』を造ると言ってきました。 
なんでも大豆の栄養がとても良いのだからと・・・
勉強したらしく、
さっそくレシピを探し、
大豆を洗ってました～。
『一晩水につけるんだからねー』 と言って、
『水の量を変えたらだめだからねー！！ 』
と付け加えておりました。
楽しみです～ 
続きは、翌日２０時から開始。
その後の事は、
完成したらまたブログで報告させて頂きますね。
・・・１０月ぐらいになりますが。
ちなみに、
私は創ったことがないので
言いだしっぺ中学生の息子に
全部任せました・・・ (;^_^A
・・・そんなのダメかな～ 
