お越しいただき、ありがとうございます！
わんこズ次女、カタナです～。
先週末、
わんこズ次女、カタナです～。
先週末、
ファンタジーオンアイスが、
我らが地元、
我らが地元、
幕張で開催されとったです・・・・
今回はゆづが出場するってな直前公開ニュースに加え、Toshiとのコラボ入っとりますけん、チケ入手難易度は、最高潮飛び越えてマッハクラス。
さっくりと諦めましたw
でも、垣間見た今回のゆづのオペラ座の衣装が、めっさカッコよくて悶えましたです・・・
作りたい＆もふズに着せたい
シチュヲタ発作が発動。
時間が欲しか～。
・・・ちなみに今回のアイスショー、ジャンル的にはスポーツじゃ無かですが、ほとんどのスポ誌で取り上げられとっとね。
しかも、芸術欄じゃなく、フツーにスポーツ欄に掲載されとっとですw
そこで、、、、、
買ってみました☆
いつもお世話になっとるコンビニにて、
１コマでも掲載されっとスポ誌、
集めてみましたですよ。
んでは参ります、
買ってみました☆
いつもお世話になっとるコンビニにて、
１コマでも掲載されっとスポ誌、
集めてみましたですよ。
んでは参ります、
カタナ的、勝手にランキング(ーωー)
第６位。ニッカンさん。
第５位。中日さん。
第３位。サンスポさん。
こっからは、長女まつりちゃんにご協力いただくです。
だって、大きかですけんね～。
まつりちゃんに広げて立っとってもらわんと、写メできんとですよ！
第２位！
報知さん。
気迫もさることながら、
この衣装のカッコよかこつ、
たっまらんと～。
そして堂々の第１位！
デイリーさん☆☆☆
ここで並べとると目立たんとですが・・・
このデイリーさん、なんと、
１６、１７面ぶち抜きで
フルカラーっとね・・・！！
報知さんもフルフルの６面ですと～♪
こっそり懸念しとった下げ記事やディスりはなく、どの紙面でもストレートな記載をされとったのにほっとしたですよ。
いつもこうだと良かですけんね～。
こっからは、長女まつりちゃんにご協力いただくです。
だって、大きかですけんね～。
まつりちゃんに広げて立っとってもらわんと、写メできんとですよ！
第２位！
報知さん。
気迫もさることながら、
この衣装のカッコよかこつ、
たっまらんと～。
そして堂々の第１位！
デイリーさん☆☆☆
ここで並べとると目立たんとですが・・・
このデイリーさん、なんと、
１６、１７面ぶち抜きで
フルカラーっとね・・・！！
報知さんもフルフルの６面ですと～♪
いつもこうだと良かですけんね～。
しこしことコシの強い
讃岐風のおうどんですな～。
ちゅるるーんと冷たか～のもよかですし、
後でご紹介するお鍋に放りこんでも吉！
ねぎと生姜と・・・
あら、ここにも七味。
中華麺！
こちらさんは、ごまだれと冷やし中華だれが用意されとるです！
して、冷やし中華のトッピングはこちら～。
ハム、きゅうり、コーンマヨ、ツナマヨ、
むう、この炒り玉子とか牛そぼろとか、
なんか手作り感あっとですな！(*^^*)
具材てんこ盛り、
ゴマだれでいってみたです～♪
うわ、ツナマヨとゴマだれがうま！w
そぼろもあまじょっぱからくて、
かーなりツボです。
うし、
二回目は中華だれでいってみよう♪
・・あ、お椀の上にぽちっと載っとるのは、ローストビーフとね！！
国産・ローストビーフ✨
塩だれにローストガーリック、
そりゃね、当然、両方試したくなっとですな？
ゴマだれ中華麺には塩だれ、
単品ではロースガーリックで
いってみましたです。
もともと生っぽい肉は苦手なカタナですが、この子さんはいけっと～！
あっさりしとって、
臭みなくってうま～！！
ごはんのお友に、
それもおひつに入っとるですよ～。
二回目は中華だれでいってみよう♪
・・あ、お椀の上にぽちっと載っとるのは、ローストビーフとね！！
国産・ローストビーフ✨
トッピングじゃなかでしたが、後から前菜コーナーへ登場しなさったですけん、
贅沢してみたです。
贅沢してみたです。
塩だれにローストガーリック、
そりゃね、当然、両方試したくなっとですな？
ゴマだれ中華麺には塩だれ、
単品ではロースガーリックで
いってみましたです。
もともと生っぽい肉は苦手なカタナですが、この子さんはいけっと～！
あっさりしとって、
臭みなくってうま～！！
ごはんのお友に、
鮭フレーク、青菜とろろ、切り昆布、
大根の葉の佃煮、自家製ぬか漬け、
大根キムチ。
さすがお友、
強いめにお味ついとるです。
ふわ～。
このぬか漬け、
すごいぬかぬかしとる！
ちと野性的な粗さがあって好きです！
主役のごはんは二種類、さすがお友、
強いめにお味ついとるです。
ふわ～。
このぬか漬け、
すごいぬかぬかしとる！
ちと野性的な粗さがあって好きです！
それもおひつに入っとるですよ～。
ごはんを美味しく保温するための極意がつまっとるですけんね、
おひつだと、電子ジャーのごはんよか美味しく感じる・・・
いや、実際美味いんじゃなか？
こっちが白ごはん、
こっちは美活deごはん！
五穀米ですと～！
いつもはあんまり米食わんカタナですが、こうも香ばしくて甘くてうんま～お米だと、ついつい箸が・・・
いかん、いかんて、
他食えんようなっとね！
続いては、ライブキッチン、
実演コーナーへ行ってみましょ～。
五穀米ですと～！
いつもはあんまり米食わんカタナですが、こうも香ばしくて甘くてうんま～お米だと、ついつい箸が・・・
いかん、いかんて、
他食えんようなっとね！
続いては、ライブキッチン、
実演コーナーへ行ってみましょ～。
前半の「やる気のない見取り図」にもちらっと載っけてあるですが、
こちらさんのライブキッチンでは、炉端焼き、お寿司、天ぷらが提供されとるですよ。
んじゃいっちょいくとですかね、最初は炉端焼き～！
ビュッフェで炉端焼き・・・
珍しくなかですか？
珍しいと・・ね？？？
串にささって、
丸ごと炙られとるです～
うっは～い(* >ω<)
鯵の串焼き、鰯の串焼き、
ししゃもの串焼き。
炭の直火でこーんがり、そりゃあ美味かでしょ～！
全部試したか～でしたが、、、、
ひとまず「鯵」にしてみたです。
ぱくついてみますと、
あら素敵な炭の香り～。
小振りで食べやすか～とこも良かね(^-^)
ししゃもはディナー限定らしかよ、今度来た時は試してみるけん！
なんせ、普段みかけるのはほとんどカラフトシシャモ、ほんとのししゃもて、食べる機会あまりなかですけんね～。
続いては、
季節野菜の天ぷら！
ほいほい～っと、揚げたてが次々と並んでいくですよ。
どん！
どん！
どどーん！
天ぷらネタは日替わりで、
本日のはこちら～。
ししとう、なす、えび、れんこん！
天ぷらは塩派ですと？
それとも天つゆ？
こっちらさんのお塩、
これまためっさ豊富とね～！
一味、海老、カレー、焼き、青のり、黒ごま、ゆかり、レモン、
なんと、９種類も用意されとっと！
天つゆもね、
ナチュラルでうま～！
余計な甘ったるさや香りが無かね！
んでもって、天ぷらならばカタナ的に必須の大根おろしも、ぐっさん・・・！！
天ぷらは揚げたてがどんどん並ぶとですが、その場に出とらん場合は、お願いしてあげてもらうこともできっとです！
頂いてみると、フワサクっととろけるような軽さはなく、どっちかってと、わしっとした天ぷら。
衣は薄くも厚くもなく、
といった感じ。
カタナのいっちゃん好みな天ぷらでは無かですが、その分、冷めても衣がへたることなく、お味の劣化が少なか仕上がりかな、と思うです！
そしてお寿司～。
何度でも注文に来れっとですが、オーダーは一回に三貫まで。
まぐろ、かんぱち、サーモン、いか、
と、本日のネタが４種類。
うっわ、微妙～。
４種類あるのに３つしか選べんて、かなり迷うtですよ！
いや、もう一回来ればよか～こつなんですが、どうせなら、いきなり全種類いきたいところですとね～(^-^;
したら、この子ら、
すごか～の！！！
まず、
分厚い。
んで、
季節野菜の天ぷら！
ほいほい～っと、揚げたてが次々と並んでいくですよ。
どん！
どん！
どどーん！
天ぷらネタは日替わりで、
本日のはこちら～。
ししとう、なす、えび、れんこん！
天ぷらは塩派ですと？
それとも天つゆ？
こっちらさんのお塩、
これまためっさ豊富とね～！
一味、海老、カレー、焼き、青のり、黒ごま、ゆかり、レモン、
なんと、９種類も用意されとっと！
天つゆもね、
ナチュラルでうま～！
余計な甘ったるさや香りが無かね！
んでもって、天ぷらならばカタナ的に必須の大根おろしも、ぐっさん・・・！！
天ぷらは揚げたてがどんどん並ぶとですが、その場に出とらん場合は、お願いしてあげてもらうこともできっとです！
頂いてみると、フワサクっととろけるような軽さはなく、どっちかってと、わしっとした天ぷら。
衣は薄くも厚くもなく、
といった感じ。
カタナのいっちゃん好みな天ぷらでは無かですが、その分、冷めても衣がへたることなく、お味の劣化が少なか仕上がりかな、と思うです！
そしてお寿司～。
何度でも注文に来れっとですが、オーダーは一回に三貫まで。
まぐろ、かんぱち、サーモン、いか、
と、本日のネタが４種類。
うっわ、微妙～。
４種類あるのに３つしか選べんて、かなり迷うtですよ！
ちと迷って、いかとまぐろとサーモン選んだです！
したら、この子ら、
すごか～の！！！
まず、
分厚い。
んで、
新鮮。
いかなんて、
むちぃ～っと厚くて弾力あって、
とろけっとです！！！
いかがとろけるて、
新鮮な証拠ですと？？
これならかんぱちも美味かに違いなか、
後から握ってもらったら、
いやっは～。
予想通りの美味しさですとね～！
嬉しいこつに、シャリがちっちゃめになっとるです。通常のお寿司の、たぶん半分くらい？
安価食べホレストランの「お寿司」が基準だったわんこズにとっては、
感涙のネタでした！！
使われとるお醤油は、こちら～。
いかなんて、
むちぃ～っと厚くて弾力あって、
とろけっとです！！！
いかがとろけるて、
新鮮な証拠ですと？？
これならかんぱちも美味かに違いなか、
後から握ってもらったら、
いやっは～。
予想通りの美味しさですとね～！
嬉しいこつに、シャリがちっちゃめになっとるです。通常のお寿司の、たぶん半分くらい？
安価食べホレストランの「お寿司」が基準だったわんこズにとっては、
感涙のネタでした！！
使われとるお醤油は、こちら～。
それとですな、それと！
くぉの、「ガリ」にも、
地味～に感動したです～。
くぉの、「ガリ」にも、
地味～に感動したです～。
肉厚で、手作り感満載のガリなんですと～！食べ応えあって、かじるとしゃくしゃく～てすっとね！
いや、これ美味か～！
山盛りいけっと～！
こんな用意もされとるです。
お一人様用の鍋、たいね！！
持っていこうとすると、スタッフさんが中身を注いで準備してくださって、
テーブルまで持ってくると、こーして火をつけてくれっとです～。
お～
ついたついた～！
いや、よかね～。
こったらちっちゃなサイズで、めいめいテーブルでお鍋が楽しめるってな！
中身を覗いてみると、
ネギ、豆腐、白菜、えのき、鶏肉、にんじん、
ちっちゃいながらも、
フル装備の鶏水炊き！
待つこと数分、ぐつぐつこぽこぽいってきましたですよ！
ネギ、豆腐、白菜、えのき、鶏肉、にんじん、
ちっちゃいながらも、
フル装備の鶏水炊き！
待つこと数分、ぐつぐつこぽこぽいってきましたですよ！
アッツアツのとこを、あっさりしたゴマだれにつけて頂くです・・・・
んっまぁぁぁ～！！！( 〃▽〃)
とろけるネギにちゅるりんえのき、
むちむち鶏肉に美味しいお出汁、
ん～、たまらんね～。
して、きっとここで活用できるのが、さっきのおうどん！
仕上げに煮込むと美味かですと～？
あ、ごはん入れて
おじやってーのもよかね！！
満喫しとったとこに、
タイムサービスきました～！
肉厚であっさりしたお魚に、甘さ控えめの酢味噌ですと～。
丁寧に調理されてて、んま！
こちらはドリンクコーナー。
野菜と果実の健康レシピジュース、
果汁100％オレンジジュース、
果汁100％アップルジュース、
爽健美茶、
ポットに入っとるあったかい健康茶が二種類。片方はほうじ茶で、
もう片方が・・・・グリーン・マテ茶？
飲むサラダで書いてあるです～。
クセがなくて飲みやすく、ハブ茶とか柿の葉茶に似た風味のお茶でした！
おいしいお水にお湯のコーナー。
お白湯として
飲んでもおいしいお水♪
お水が美味かと、淹れるお茶もコーヒーも美味かね～。
お水が美味かと、淹れるお茶もコーヒーも美味かね～。
有機栽培コーヒー、アメリカン、
カプチーノ、
カプチーノ、
ダージリンティー、ゆず緑茶、
ストロベリーピスタチオ紅茶。
ストロベリーピスタチオ紅茶。
このストロベリーピスタチオ、名前通り変わったお味の紅茶ですと～。
たくさん飲むと飽きるかもですが、味変にはなかなか面白かお茶でした！
こちらさんは、天然酵母パンのコーナー。
リベイク用トースターがあるですな！
ラインナップは、これまたナチュラルっぽか変わりネタも揃っとって、
春色白ゴマパン、ミルクパン、
人参パン、日向紅茶パン。
春色白ゴマパン、ミルクパン、
人参パン、日向紅茶パン。
噛み応えがあって、
かみ締めていると小麦のお味がにじみ出てくるようなパンですと～。
ものによっては、少しパサつく生地もあるですが、さほど気にならないのが不思議。
他にも、
ぶどうパンとか、ほうれん草大納言パンとか、
ぶどうパンとか、ほうれん草大納言パンとか、
ゆずクランベリーとさつま芋パンとか、、、
バリエ色々、楽しめるとね！
んで、特筆すべきは、
ジャム！！
ジャムがうまか～のです！
バリエ色々、楽しめるとね！
んで、特筆すべきは、
ジャム！！
ジャムがうまか～のです！
マーマレード、いちごジャム、
ブルーベリージャム。
ブルーベリージャム。
パンにつけんでも、そのまんま食えちゃうくらいうま・・・！！たj
んでは、デザート参りましょ♪
葉っぱとスイーツ、わんこズのメインですと～(。・ω・。)ゞ
ここらへんは、
まあ、定番・・・ですかね？
つぶあんは甘さ控えめで、お餅には添加物特有の安っぽさがなく、美味いとです。
チョコファウンテンの近くにありましたけん、チョコ漬けにするのもありかもですな！
へ？
じゃこ・・・？
・・・かじってみたら、
あらほんと。
甘いクッキーじゃなか、健康おやつで作るような、塩クッキー。
ほわわーんと、カルシウムの香りが漂うです！
チョコにはたぶん合わんけど、
これ、健康によさげ～！
自然食ビュッフェのデザートってーと、
素朴なきなこ菓子とかふ菓子とか、
寒天、フルーツ、餅菓子のみに偏っとることが多かですが・・・
こちらさん、
自然食系ビュッフェにしては珍しく、デザートの種類が多くて、しかも洋生スイーツも揃っとるってな、貴重な食べホさんですと～。
入り口、レジの対面には冷蔵ショーケースがあるです。
真っ白なケーキだから「美白」なのか、材料に美白要素が入っとるのか、
どっちさんですかね～？
この食感、米粉ロールに似とるですよ。
上白糖を使っとるのか、ロールはし～っとりしとっとね。
くるんと巻かれた真っ白クリームはやや固めで、ぱくっと頬張ると一瞬遅れてとろけ出す感じ。
甘さ控えめですと～。
人参のパウンド。
お？
こっちらさんは、サクサクしとっとね！
パウンドケーキのしっとりどっしりした口どけはなく、
なんてーか・・・・
ラスク・・・みたい？
これが本来のお味なのか、乾燥してまった結果なのか、いまいち判別しづらいとですが・・・
パウンドケーキっぽくは無かですな～。
ラスクケーキで良かと思うです(^-^;
素朴なお味ってーことで！
りんごと人参のムース。
野菜の甘味を感じる、
優しいお味がするです～。
野菜の甘味といっても、
青臭さは無かですな！
メレンゲとゼラチンがしゅわしゅわしとる、弾力のあるムースで、とってもさっぱりしたデザート！
フロマージュ。
フォークを入れてみますと、
クリームはぺったりと固めで、苺果肉入りのジャムと一緒に挟んであるです～。
苺ショート、
うん、ジャムサンドケーキ、ってなイメージですかね？
こちらさんも、甘さ控えめですと～。
豆乳わらび餅。
つるん、もちもちっとした
さっぱりさん。
生地自体はとっても抑えた仄かな甘さばってん、なにもかけんでも、じんわーりと広がる甘味が愛しい感じ。
パンもよかですが、
これはヨーグルトが恋しくなっとね・・・！
これはヨーグルトが恋しくなっとね・・・！
グリークみたく、
ぽってり濃ゆい無糖ヨーグルトに、たっぷりのっけて頂きたい・・・・！！
・・・はっ。
ひょっとして、
朝ごはんビュッフェに来たら、
置いてあるとね？？
ぽってり濃ゆい無糖ヨーグルトに、たっぷりのっけて頂きたい・・・・！！
・・・はっ。
ひょっとして、
朝ごはんビュッフェに来たら、
置いてあるとね？？
葉っぱとスイーツ、わんこズのメインですと～(。・ω・。)ゞ
オレンジ、グレープフルーツ、
パイナップル、
チョコファウンテンと
マシュマロ、バナナ、
パイナップル、
チョコファウンテンと
マシュマロ、バナナ、
ここらへんは、
まあ、定番・・・ですかね？
フルーツとかチョコの質は、
普通レベルかと思うです～。
豆乳塩大福。
普通レベルかと思うです～。
豆乳塩大福。
和菓子好き、あんこ好きの長女がまっさきに手を伸ばすのが、これ！
つぶあんは甘さ控えめで、お餅には添加物特有の安っぽさがなく、美味いとです。
チョコファウンテンの近くにありましたけん、チョコ漬けにするのもありかもですな！
じゃこクッキー。
へ？
じゃこ・・・？
・・・かじってみたら、
あらほんと。
甘いクッキーじゃなか、健康おやつで作るような、塩クッキー。
ほわわーんと、カルシウムの香りが漂うです！
チョコにはたぶん合わんけど、
これ、健康によさげ～！
自然食ビュッフェのデザートってーと、
素朴なきなこ菓子とかふ菓子とか、
寒天、フルーツ、餅菓子のみに偏っとることが多かですが・・・
こちらさん、
自然食系ビュッフェにしては珍しく、デザートの種類が多くて、しかも洋生スイーツも揃っとるってな、貴重な食べホさんですと～。
入り口、レジの対面には冷蔵ショーケースがあるです。
美白ロール。
真っ白なケーキだから「美白」なのか、材料に美白要素が入っとるのか、
どっちさんですかね～？
ロール生地は、もちもちしとるです～。
この食感、米粉ロールに似とるですよ。
上白糖を使っとるのか、ロールはし～っとりしとっとね。
くるんと巻かれた真っ白クリームはやや固めで、ぱくっと頬張ると一瞬遅れてとろけ出す感じ。
甘さ控えめですと～。
人参のパウンド。
お？
こっちらさんは、サクサクしとっとね！
パウンドケーキのしっとりどっしりした口どけはなく、
なんてーか・・・・
ラスク・・・みたい？
これが本来のお味なのか、乾燥してまった結果なのか、いまいち判別しづらいとですが・・・
パウンドケーキっぽくは無かですな～。
ラスクケーキで良かと思うです(^-^;
素朴なお味ってーことで！
りんごと人参のムース。
柔らかいスポンジの上にたっぷりした人参とりんごのムース。
てっぺんには透明なゼリーが、
うん、これもりんごかな・・・？
てっぺんには透明なゼリーが、
うん、これもりんごかな・・・？
野菜の甘味を感じる、
優しいお味がするです～。
野菜の甘味といっても、
青臭さは無かですな！
メレンゲとゼラチンがしゅわしゅわしとる、弾力のあるムースで、とってもさっぱりしたデザート！
フロマージュ。
みちっと極めの詰まった、なめらか～なチーズケーキ。ベイグドタイプですかね！
フォークを入れてみますと、
結構しっかりした固さがあるとね！
口に入れると、ひーんやりしたチーズの食感のあとに、またーりほっくりとろけるです。
この重みとこっくり感は、結構好み～！
苺ショート。
一見出来合いっぽくも見えるですが、
このスポンジ、歯応えあっとですな～。
噛むと、しゅわっとした食感。
ふわふわでもやわやわでもなく、
頑丈さがあるですよ！
このスポンジ、歯応えあっとですな～。
噛むと、しゅわっとした食感。
ふわふわでもやわやわでもなく、
頑丈さがあるですよ！
クリームはぺったりと固めで、苺果肉入りのジャムと一緒に挟んであるです～。
苺ショート、
うん、ジャムサンドケーキ、ってなイメージですかね？
こちらさんも、甘さ控えめですと～。
豆乳わらび餅。
つるん、もちもちっとした
さっぱりさん。
生地自体はとっても抑えた仄かな甘さばってん、なにもかけんでも、じんわーりと広がる甘味が愛しい感じ。
デザート、ひとつひとつがちっちゃいとに、豊富なお料理召し上がった後でも、ちょこちょことつまめそうな気軽さ、あるですな～。
うっかり見落としがちですが、デザートにはバニラアイスもあっとです。
けどビュッフェ台には出ておらず、
欲しければ、
「くださ～い」
てお願いすることになっとですな～。
一応デザートコーナーには書いてあるですが、気づきにくいとですし、
ご存じない方もいらっしゃるかも？
登場したアイスは、
この季節でもかっちかち！
スプーンたてても、
跳ね返ってくるとね！
少し置いて、ちょっぴり緩むのを待った方がよさげですと～。
昔ながらの、甘いアイスクリン、
て感じのお味！
て感じのお味！
たまご入りのミルクアイス。
濃厚じゃなくさっぱりしとるですな！
ふわっとバニラの香りがするとですが、洗練された高飛車バニラじゃなく、等身大バニラなアイスですと～。
デザートは日替わりらしく、
チョコロール、ガトーショコラ、あずきムース
、ゆずシフォン、グリーンティームース、
なんてーのも登場することがあるそうな。
手作りっぽか素朴さと、ちょっぴり洋生要素のある自然系デザートってーのが、こちらさんの魅力かと思うです。
なんてーのも登場することがあるそうな。
手作りっぽか素朴さと、ちょっぴり洋生要素のある自然系デザートってーのが、こちらさんの魅力かと思うです。
そうそう！
これもあった！
忘れちゃいかんとでした～!
甘さ控えめぜんざい！
さらっとしたお汁粉に、
ごろごろと粗つぶしのあんこが入って、
つるん～もっちり～の白玉が・・・！
ごろごろと粗つぶしのあんこが入って、
つるん～もっちり～の白玉が・・・！
そろそろ冷やし汁粉になりそうな時期ですが、あったかぜんざいて、カタナは季節問わず好きっとね～。
お寿司のネタ、
サラダやお出汁へのこだわり、
そして大事な、時間無制限✨
東京ど真ん中のこの場所で、
ディナーでオーガニックで美味しくてこのお値段なら、かなりコスパよかと思うです～。
～あけびの実～
子供は４歳～小学生、
３歳以下は無料
モーニングビュッフェ
７：００～１０：３０
大人１３３０円 子供８８０円
７：００～１０：３０
大人１３３０円 子供８８０円
ランチビュッフェ
１１：３０～１５：００
大人１６２０円 子供８５０円
※土日祝は９０分制
ディナービュッフェ
１７：３０～２２：００
大人２８８０円 子供１２３０円
ごちそうさまでした～！！
あくまでカタナの訪問時のものでございますゆえ、全日の保証はできかねますこと、ご了承くださいませ。
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カタナ