3大コンビニ 新作モンブラン&チーズケーキ食べ比べ 前半 | ♪わんこプラス♪ ~食べホもあるよ!~

♪わんこプラス♪ ~食べホもあるよ!~

うさぎ好きMKわんこズの次女、カタナのブログです。
1日3本スイーツポストなXメインに食い気で生きとります。
目下、クロミちゃんとメルちゃんとメロクロにハマり中。
ダフフレでは全力でルーちゃん推し。もふもふ、食べホ、ピューロ、スイーツなんかをぽつぽつと。

そっくりさんデザートや
素材が同じデザートや
名前が似とるデザート見かけっと、

つい、お持ち帰りしてまうですな。

モンブランもチーズケーキも
そこはかとな~く新作が並んでましたので、
今年もそろえてみたです!

最初は、モンブラン!!

・栗を味わうモンブラン ファミリーマート 276円
・イタリア栗のモンブラン セブンイレブン 250円
・モンブラン ローソン 273円


パウダーシュガーがお化粧しとりますけん、
ちょいと色味がわかりにくかですが・・・・・


ローソンが濃いめ、
セブンとファミマが薄め。

薄か同士でも、
セブンは赤っぽい茶色で
ファミマはクールな茶色をしとるです!

んでは、成分比べ、してみましょ~。
 

↑ファミマ
↓セブン
↓ローソン
カロリー糖質比較
  カロリー 炭水化物
栗を感じるモンブラン 198 24.7g
イタリア栗のモンブラン 260 28.9g
モンブラン(サバトン) 355 38.4g

・・・おや。
ローソンのモンブラン、
ファミマと比べて
2倍近いカロリーあるとね?

大きさはあまり変わらんように
見えっとですが、

ファミマ<セブン<ローソン
の順で、
カロリーも糖質も並んどるのが
面白かですな~。

んでは最初は、
ファミマさんのモンブランから!
セブンといえばイタリア栗、
ローソンといえば サバトンクリーム、
ってな傾向が
ブランド化しとる気がするですが、

そんな中、ファミマのモンブランて、
結構チャレンジ精神豊富ですとね?

〇〇社とか〇〇産とか、
あまり一貫性が無かように思うです。

その点、
あれこれ楽しめっとですな(^^)

ま、素敵な
うねうねクリーム・・・!!!

このた~っぷり感、
見とるだけで至福になるですよ(^^)

モンブランクリームの下には、
薄めの卵色スポンジ!
 
このスポンジ、
結構ふわふわに見えっとですな!

よく見ると、スポンジの中央部分、
クリームの重さで凹んどるとね? 

 
そんなファミマさん、
今回は、 日本酒に
フォーカスしとるようです。 

香りづけに、
日本酒使っとるそうですよ~!


さあて、ナイフ入れてみます~。 

せいっ。


・・・・っとっと、

頭でっかちなモンブランですな!

クリーム部分が重くて不安定で、
バランス悪か~。

カットすっと、、、
 倒れてまうとね(^^;)


加えて、モンブランの下に
敷いてある保護カップが、
結構ハリのある
固い材質ですけん・・・・

カットしてケーキをずらすと、
ケーキの重さよか丈夫だったりして、
跳ね返ってくっとですよ。

そうすっと、
クリームがくっついたり
スポンジが崩れたり、
ちぃと哀れな状況に
なるですな~(・・;)
 


けど、まあ、それだけボリューミィ、
美味しさには変わりなか、てことで!

スポンジいただきまぁす!


ん~、甘さ控えめで、 
確かにふんわりしとっと!

しっとりした生地の中の分子が、
近い距離で
手を繋ぎあっとる感じです^^

見た目通りの
ふんわりタイプでしたが、
それ以上に、
モンブランクリームの帽子が
重かでしたな!
 
続いて、
この重量級モンブランクリーム、
いくですよ~。  
ぱくっと頬張ると、
優しい甘さと共に
クリームがとろけてって、
栗のお味がじわぁっと広がるですよ!

そこまで濃ゆくはなかですが、
仄かで自然なフレーバー。

そしてホイップクリーム!  
ちぃと植物的な口当たりですが、
軽やかで食べやすかね!

甘さも、モンブランクリームと
同じレベルに合わせてあるせいか、
モンブランによく馴染んで、
すぅっと溶けっとですな~(^^)
 

とどめに、
クリームのてっぺんに飾られた栗さん。

この子ら、1番甘かね~。
マロングラッセじゃなく、甘栗!
栗っぽさががくんと上がっとですな!
 


改めて全体を頂くと、
あっさりすっきりした
軽いタッチのモンブランに
仕上がっとるとですよ。
 

味が後を引いて残存するです。
甘いけどすっきりした

優しい甘さなので、

さほど甘か~て心地に
ならんとですな~。

そうやって
栗の香りを追っかけてると、


ん・・・・?




ああ、これか、日本酒・・・!!

モンブランクリームが消えゆく
最後の瞬間に、
ほんわぁ~っと穏やかに広がるのが
日本酒でした!!

洋酒とは明らかに違う、
酒麹に似たキレのある香りですな!
ちぃと、甘酒にも似とるかも。


へえ~、 
日本酒だと、こうなるとね?

うし、今度作る時は試してみよう!

モンブランじゃなくても、
他のケーキでもいけそうっとね?

栗を感じるモンブラン。
甘さ 3
柔らかさ 5
軽やかさ 3
口どけ 3
濃厚 2
品格 5
栗度 4
超個人的好み 5



続いて、セブンのモンブラン~。
 結構頻繁に
リニュされとるような気がする、
イタリア栗のモンブランです!

横から見ても、
上から見ても、
このたぁ~っぷりしたクリームが
愛しかですな!!!  

クリームとスポンジの比率は、
ファミマと同じくらいに見えっとです。

けど、ふわふわ感がケタ違いっとね!


カットしてみますと、
手ごたえのなさにびっくり。


・・・おおぅ、
めっさふあふわっとね?

クリームだけじゃなかよ、
いつスポンジ切ったかわからんかった!

ファミマのモンブランも
十分スポンジ柔か~と思ったですが、
いやいや、
上には上がいるもんですな!


クリームもスポンジも
とことん柔らかさを追求しとる
モンブランですが、
カットした時の安定感は、
ファミマよりも格段に上でした~。



シートが柔らか~てこともあるですが、
このね、ドームの中央部分!

セブンのモンブランの中央に、
ひょこっと丸く構えとるスポンジが、
形状安定のために
多大な役割果たしとっとね。

このスポンジなしだと、
ふあふあすぎて
崩れてまう気がするですよ。


んでは、そのスポンジさんから、
ぱくっとな~。


っお~。
やっぱ、ふわっふわ!

ファミマに比べると極めが粗く、
その粗さの中に空気を含んどって、
しゅわ~っととろけっとね!

食感はふわっとざらっとしとって、
これ、とろふわクリームに合わせっと
たまらんとですな~。

シフォンタイプなスポンジです!

それと、、、、 うん、
若干、スポンジ自体も
ファミマより甘めにできとっとね!


続いて モンブランクリーム、
いくですよ~!

うっわ。

ほわっほわ!! (≧▽≦)


スポンジどころじゃなかね!!

いや、スポンジがクリームに、
口どけとほわほわで勝負すること自体
間違っとるですが、、、、

でもね、
モンブランにあるまじき
軽さっとですよ!

重力なかです!


口に入れると、とたんにとろけて
栗のザラザラを感じつつも滑らか~。

口どけ、素晴らしかです。

そして、甘かです!☆

前回のイタリアモンブランよか、
甘く感じるのは気のせいですかね?


・・・・ うーん、 個人的には
甘みが強すぎて、
栗感薄れっとですな^^;

栗?


よか先に、


甘っ!


が来るとですよ!

甘党さんには、
逆におススメかもしれんとです!


続いてホイップ。

にゅうにゅうきた~! !!

にゅうにゅうだけど、
こっちらさんもいつもよか、
甘さランクが1個上!

けど、
単品だけだとかなり濃ゆい甘さの
モンブランクリームを、

やんわりと穏やかに
まろやか~にしてくれっとね!

ホイップ、
甘いんだけど、うま!


そしてセブンのモンブラン、
ボトムのいっちゃん真ん中にも
マロンペーストが潜んどるですよ。
  
ちょっぴりだけど、 
色味がこゆかね?
どんなお味?

やっぱ、甘か?




・・・・うん、 甘かね(笑)


全体的に甘いとですよセブンさん!
質はモンブランクリームと同じですが、
ボトムのこちらさんは
ホイップの軽やかさだけを外して、
マロンをぎゅっと凝縮した感じ。

同じレベルの甘みと栗感、
ざらりとした舌触りも、
モンブランクリームと共通しとるです!

だからかな、
違和感なく一緒にとろけっとね!

モンブランクリームのとこが、
ちょっとだけ遅い口どけで、
セブンの
鎌倉ドーム型ケーキの中では、
結構もったりしたタイプ
なんじゃないかと!

あまりにもあっさりとろけて
物足りなか~って思っとった方には、
むしろこれぐらいが丁度よかかも?

イタリア栗のモンブラン。
甘さ 5
柔らかさ 5
軽やかさ 5
口どけ 5
濃厚 3
品格 3
栗度 2
超個人的好み 4


では、ローソンのモンブラン、
いくですよ~。

ちょいと前にリニュされた、
マチカフェお馴染みな
モンブランですな!
横から覗いてみますと、
厚みのあるスポンジと、
マロンムースの層が控えとるです!

さぁて、
カットしてみますですよ~!!

うわ~、これまた切りやすか
モンブランたいね!

ねっとりクリームも
その下のムースも頑丈で、
スポンジも
しっとりみっちりしとって、

すぱっと気持ち良く
切れっとですよ!!
 

カタナのへっぽこスキルでも、
ほら、こないに綺麗っとね!
 
断面図!!
 

上から順に、
モンブランクリーム、
ホイップクリーム、
マロンムース、スポンジ。

マロンムースには、
栗のダイスが見えますですな~。


サバトンモンブランクリーム、
いってみましょ~!


ぶわ~。
ねぇっとりしとっと!!

けど、こんだけねっとりなのに、
セブンのよか甘さ控えめっとね!

栗の質感はほとんどなく、
ひたすらクリーミーで
濃厚なね~っとりが、

スポンジにもムースにもホイップにも
絡みついてくるですよ!


こちらさんはホイップ!
おお。

こりゃ、
ムースみたいに固めな
ホイップですな!

しっかり落ち着いとるです。
頼りなくなかね、
これなら中核任せられっとですよ~。


さらにその下には、マロンムース!・・・お?
  
これ、この子のなかで、
いっちゃん甘いんじゃなか?


そして、厚みが特徴のスポンジ!
 
ぱくっと頬張っと、
この子さんは甘さがごくごく控えめ、
でもって、キメ細かね~。
すごい安定感があって、
ふんわりというより固い、て感じ。

なんだろう、
小麦のケーキってーのと、
ちいと違うイメージがあっとです・・・

そう、米粉パン!

あれみたく、
食感が後に残るですよ。


でも、しっかり詰まっとるのに、
口どけよかね?

クリームやムースと一緒になったとき、
違和感なくす~っと消えてくです。

・・・・そか、この子が軽すぎると、
固めのクリームに負けてまうとですな。

必然的に、
このスポンジになっとるとね!

モンブラン。
甘さ 4
柔らかさ 2
軽やかさ 2
口どけ 2
濃厚 5
品格 3
栗度 4
超個人的好み 3


では、総合評価です!
まずはこの子ら、
横から見てみましょ~。

クリーム割合にも、
結構差がありましたですな!

モンブランクリーム比べ

あっさり1番
ファミマ

軽さ・口どけ・甘さ1番
セブン

ねっとり1番
ローソン


スポンジ比べ

しっとり1番
ファミマ

ふんわり・軽さ1番
セブン

固さ・厚み1番
ローソン



ファミリーマートの
栗を感じるモンブラン。

さっぱりすっきりしたモンブラン。 

濃厚さも忘れとらんとですよ。

ほろっと崩れたモンブランクリームから、
上品な栗のお味がばっちり。

最後に仄かに香る日本酒が
和風の味わいを載せて、
モンブランに深みを出しとるです~。


セブンイレブンの
イタリア栗のモンブラン。

甘めで味の濃ゆいモンブラン。

でも、ねっとり感はほとんどなく、
一般的なモンブラン要素とは違うかも。

口どけの良さとふーんわりした食感は、
もう、群を抜いとるですよ。

栗感は、甘さに押されて
あまり感じなかでしたが、
クリームの美味しさとスポンジの軽さが
好印象!


ローソンのモンブラン。

重量感と食べ応えのあるモンブラン。


固めでねっとりした
サバトンマロンクリームが、
安心安定の美味しさをくれるですな!

ムースもホイップもスポンジも
かっちりしとって、
ぎゅっと美味しさを凝縮した
旨味の濃ゆいデザートです。


モンブラン食べ比べ 2018年 春
  甘さ 濃厚 口どけ 栗度
ファミマ 栗を感じる 3 2 3 4
セブン イタリア栗 5 3 5 2
ローソン サバトン 4 5 2 4

ごちそうさまでした~!!

お次は、チーズケーキ比べ、
いってみます♪


★★ランキング参加してます♪

もしこの記事がお役にたてましたら、
ぽちっとお願いいたします~^^
にほんブログ村 スイーツブログ コンビニスイーツへ
にほんブログ村

にほんブログ村 グルメブログ バイキング・食べ放題へ
にほんブログ村

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

カタナ


管理人購入時の内容ですので、
全日の保証は出来かねますf(^_^;
その点はご了承くださいませm(_ _)m