そっくりさんデザートや
素材が同じデザートや
名前が似とるデザート見かけっと、
つい、お持ち帰りしてまうですな。
モンブランもチーズケーキも
そこはかとな~く新作が並んでましたので、
今年もそろえてみたです!
最初は、モンブラン!!
・栗を味わうモンブラン ファミリーマート 276円
・イタリア栗のモンブラン セブンイレブン 250円
・モンブラン ローソン 273円
パウダーシュガーがお化粧しとりますけん、
ちょいと色味がわかりにくかですが・・・・・
↑ファミマ
↓セブン
↓セブン

↓ローソン

カロリー糖質比較
| カロリー | 炭水化物 | |
|---|---|---|
| 栗を感じるモンブラン | 198 | 24.7g |
| イタリア栗のモンブラン | 260 | 28.9g |
| モンブラン(サバトン) | 355 | 38.4g |
・・・おや。
ローソンのモンブラン、
ファミマと比べて
2倍近いカロリーあるとね?
大きさはあまり変わらんように
2倍近いカロリーあるとね?
大きさはあまり変わらんように
見えっとですが、
ファミマ<セブン<ローソン
の順で、
カロリーも糖質も並んどるのが
面白かですな~。
んでは最初は、
ファミマさんのモンブランから!

面白かですな~。
んでは最初は、
ファミマさんのモンブランから!

セブンといえばイタリア栗、
ローソンといえば サバトンクリーム、
ってな傾向が
ブランド化しとる気がするですが、
そんな中、ファミマのモンブランて、
結構チャレンジ精神豊富ですとね?
〇〇社とか〇〇産とか、
あまり一貫性が無かように思うです。
その点、
ローソンといえば サバトンクリーム、
ってな傾向が
ブランド化しとる気がするですが、
そんな中、ファミマのモンブランて、
結構チャレンジ精神豊富ですとね?
〇〇社とか〇〇産とか、
あまり一貫性が無かように思うです。
その点、
あれこれ楽しめっとですな(^^)
ま、素敵な
うねうねクリーム・・・!!!
このた~っぷり感、
見とるだけで至福になるですよ(^^)
モンブランクリームの下には、
薄めの卵色スポンジ!
このた~っぷり感、
見とるだけで至福になるですよ(^^)
モンブランクリームの下には、
薄めの卵色スポンジ!

このスポンジ、
結構ふわふわに見えっとですな!
よく見ると、スポンジの中央部分、
クリームの重さで凹んどるとね?
そんなファミマさん、
今回は、 日本酒に
今回は、 日本酒に
フォーカスしとるようです。
香りづけに、
香りづけに、
日本酒使っとるそうですよ~!

さあて、ナイフ入れてみます~。
せいっ。

・・・・っとっと、
頭でっかちなモンブランですな!
クリーム部分が重くて不安定で、
バランス悪か~。
カットすっと、、、
倒れてまうとね(^^;)

加えて、モンブランの下に
けど、まあ、それだけボリューミィ、
美味しさには変わりなか、てことで!
スポンジいただきまぁす!

ん~、甘さ控えめで、

加えて、モンブランの下に
敷いてある保護カップが、
結構ハリのある
結構ハリのある
固い材質ですけん・・・・
カットしてケーキをずらすと、
ケーキの重さよか丈夫だったりして、
跳ね返ってくっとですよ。
そうすっと、
クリームがくっついたり
カットしてケーキをずらすと、
ケーキの重さよか丈夫だったりして、
跳ね返ってくっとですよ。
そうすっと、
クリームがくっついたり
スポンジが崩れたり、
ちぃと哀れな状況に
ちぃと哀れな状況に
なるですな~(・・;)

けど、まあ、それだけボリューミィ、
美味しさには変わりなか、てことで!
スポンジいただきまぁす!

ん~、甘さ控えめで、
確かにふんわりしとっと!
しっとりした生地の中の分子が、
近い距離で
しっとりした生地の中の分子が、
近い距離で
手を繋ぎあっとる感じです^^
見た目通りの
見た目通りの
ふんわりタイプでしたが、
それ以上に、
それ以上に、
モンブランクリームの帽子が
重かでしたな! 続いて、
甘さも、モンブランクリームと
同じレベルに合わせてあるせいか、
モンブランによく馴染んで、
すぅっと溶けっとですな~(^^)
重かでしたな!
ぱくっと頬張ると、
優しい甘さと共に
優しい甘さと共に
クリームがとろけてって、
栗のお味がじわぁっと広がるですよ!
そこまで濃ゆくはなかですが、
仄かで自然なフレーバー。
そしてホイップクリーム!
栗のお味がじわぁっと広がるですよ!
そこまで濃ゆくはなかですが、
仄かで自然なフレーバー。
そしてホイップクリーム!
甘さも、モンブランクリームと
同じレベルに合わせてあるせいか、
モンブランによく馴染んで、
すぅっと溶けっとですな~(^^)
とどめに、
クリームのてっぺんに飾られた栗さん。
この子ら、1番甘かね~。
マロングラッセじゃなく、甘栗!
栗っぽさががくんと上がっとですな!
あっさりすっきりした
軽いタッチのモンブランに
仕上がっとるとですよ。
軽いタッチのモンブランに
仕上がっとるとですよ。
味が後を引いて残存するです。
甘いけどすっきりした
優しい甘さなので、
さほど甘か~て心地に最後の瞬間に、
ほんわぁ~っと穏やかに広がるのが
日本酒でした!!
洋酒とは明らかに違う、
酒麹に似たキレのある香りですな!
ちぃと、甘酒にも似とるかも。
へえ~、
ほんわぁ~っと穏やかに広がるのが
日本酒でした!!
洋酒とは明らかに違う、
酒麹に似たキレのある香りですな!
ちぃと、甘酒にも似とるかも。
へえ~、
日本酒だと、こうなるとね?
うし、今度作る時は試してみよう!
モンブランじゃなくても、
他のケーキでもいけそうっとね?
栗を感じるモンブラン。
甘さ 3
柔らかさ 5
軽やかさ 3
口どけ 3
濃厚 2
品格 5
栗度 4
超個人的好み 5
続いて、セブンのモンブラン~。
うし、今度作る時は試してみよう!
モンブランじゃなくても、
他のケーキでもいけそうっとね?
栗を感じるモンブラン。
甘さ 3
柔らかさ 5
軽やかさ 3
口どけ 3
濃厚 2
品格 5
栗度 4
超個人的好み 5
続いて、セブンのモンブラン~。
リニュされとるような気がする、
イタリア栗のモンブランです!


イタリア栗のモンブランです!

横から見ても、
上から見ても、
上から見ても、

このたぁ~っぷりしたクリームが
愛しかですな!!!

けど、ふわふわ感がケタ違いっとね!
カットしてみますと、
手ごたえのなさにびっくり。

・・・おおぅ、
めっさふあふわっとね?
クリームだけじゃなかよ、
いつスポンジ切ったかわからんかった!
ファミマのモンブランも
十分スポンジ柔か~と思ったですが、
いやいや、
愛しかですな!!!

クリームとスポンジの比率は、
ファミマと同じくらいに見えっとです。
ファミマと同じくらいに見えっとです。
けど、ふわふわ感がケタ違いっとね!

カットしてみますと、
手ごたえのなさにびっくり。

・・・おおぅ、
めっさふあふわっとね?
クリームだけじゃなかよ、
いつスポンジ切ったかわからんかった!
ファミマのモンブランも
十分スポンジ柔か~と思ったですが、
いやいや、
上には上がいるもんですな!
クリームもスポンジも
とことん柔らかさを追求しとる
クリームもスポンジも
とことん柔らかさを追求しとる
モンブランですが、
カットした時の安定感は、
ファミマよりも格段に上でした~。

シートが柔らか~てこともあるですが、
このね、ドームの中央部分!

セブンのモンブランの中央に、
ひょこっと丸く構えとるスポンジが、
形状安定のために
カットした時の安定感は、
ファミマよりも格段に上でした~。

シートが柔らか~てこともあるですが、
このね、ドームの中央部分!

セブンのモンブランの中央に、
ひょこっと丸く構えとるスポンジが、
形状安定のために
多大な役割果たしとっとね。
このスポンジなしだと、
ふあふあすぎて
このスポンジなしだと、
ふあふあすぎて
ぱくっとな~。

っお~。
やっぱ、ふわっふわ!
ファミマに比べると極めが粗く、
その粗さの中に空気を含んどって、
しゅわ~っととろけっとね!
食感はふわっとざらっとしとって、
これ、とろふわクリームに合わせっと
たまらんとですな~。
シフォンタイプなスポンジです!
それと、、、、 うん、
若干、スポンジ自体も
ファミマより甘めにできとっとね!
続いて モンブランクリーム、

っお~。
やっぱ、ふわっふわ!
ファミマに比べると極めが粗く、
その粗さの中に空気を含んどって、
しゅわ~っととろけっとね!
食感はふわっとざらっとしとって、
これ、とろふわクリームに合わせっと
たまらんとですな~。
シフォンタイプなスポンジです!
それと、、、、 うん、
若干、スポンジ自体も
ファミマより甘めにできとっとね!
続いて モンブランクリーム、
軽さっとですよ!
重力なかです!

口に入れると、とたんにとろけて
栗のザラザラを感じつつも滑らか~。
口どけ、素晴らしかです。
そして、甘かです!☆
前回のイタリアモンブランよか、
甘く感じるのは気のせいですかね?
・・・・ うーん、 個人的には
甘みが強すぎて、
重力なかです!

口に入れると、とたんにとろけて
栗のザラザラを感じつつも滑らか~。
口どけ、素晴らしかです。
そして、甘かです!☆
前回のイタリアモンブランよか、
甘く感じるのは気のせいですかね?
・・・・ うーん、 個人的には
甘みが強すぎて、
栗感薄れっとですな^^;
栗?
よか先に、
甘っ!
が来るとですよ!
甘党さんには、
栗?
よか先に、
甘っ!
が来るとですよ!
甘党さんには、
単品だけだとかなり濃ゆい甘さの
モンブランクリームを、
モンブランクリームを、
・・・・うん、 甘かね(笑)
全体的に甘いとですよセブンさん!
質はモンブランクリームと同じですが、
ボトムのこちらさんは
ホイップの軽やかさだけを外して、
マロンをぎゅっと凝縮した感じ。
同じレベルの甘みと栗感、
ざらりとした舌触りも、
モンブランクリームと共通しとるです!
だからかな、
違和感なく一緒にとろけっとね!
モンブランクリームのとこが、
ちょっとだけ遅い口どけで、
セブンの
全体的に甘いとですよセブンさん!
質はモンブランクリームと同じですが、
ボトムのこちらさんは
ホイップの軽やかさだけを外して、
マロンをぎゅっと凝縮した感じ。
同じレベルの甘みと栗感、
ざらりとした舌触りも、
モンブランクリームと共通しとるです!
だからかな、
違和感なく一緒にとろけっとね!
モンブランクリームのとこが、
ちょっとだけ遅い口どけで、
セブンの
鎌倉ドーム型ケーキの中では、
結構もったりしたタイプ
結構もったりしたタイプ
なんじゃないかと!
あまりにもあっさりとろけて
物足りなか~って思っとった方には、
むしろこれぐらいが丁度よかかも?
イタリア栗のモンブラン。
甘さ 5
柔らかさ 5
軽やかさ 5
口どけ 5
濃厚 3
品格 3
栗度 2
ちょいと前にリニュされた、
マチカフェお馴染みな

さぁて、
うわ~、これまた切りやすか
すぱっと気持ち良く
あまりにもあっさりとろけて
物足りなか~って思っとった方には、
むしろこれぐらいが丁度よかかも?
イタリア栗のモンブラン。
甘さ 5
柔らかさ 5
軽やかさ 5
口どけ 5
濃厚 3
品格 3
栗度 2
超個人的好み 4
では、ローソンのモンブラン、
では、ローソンのモンブラン、
いくですよ~。

ちょいと前にリニュされた、
マチカフェお馴染みな
モンブランですな!

横から覗いてみますと、
厚みのあるスポンジと、
マロンムースの層が控えとるです!
厚みのあるスポンジと、
マロンムースの層が控えとるです!

さぁて、
カットしてみますですよ~!!

うわ~、これまた切りやすか
モンブランたいね!
ねっとりクリームも
ねっとりクリームも
その下のムースも頑丈で、
スポンジも
スポンジも
しっとりみっちりしとって、
すぱっと気持ち良く
切れっとですよ!!

ホイップクリーム、
マロンムース、スポンジ。
マロンムースには、
栗のダイスが見えますですな~。
サバトンモンブランクリーム、
マロンムース、スポンジ。
マロンムースには、
栗のダイスが見えますですな~。
サバトンモンブランクリーム、
濃厚なね~っとりが、
ムースみたいに固めな
ホイップですな!
しっかり落ち着いとるです。
頼りなくなかね、
これなら中核任せられっとですよ~。
さらにその下には、マロンムース!
・・・お?
これ、この子のなかで、
いっちゃん甘いんじゃなか?
そして、厚みが特徴のスポンジ!
すごい安定感があって、
ふんわりというより固い、て感じ。
なんだろう、
小麦のケーキってーのと、
ちいと違うイメージがあっとです・・・
そう、米粉パン!
あれみたく、
しっかり落ち着いとるです。
頼りなくなかね、
これなら中核任せられっとですよ~。
さらにその下には、マロンムース!
・・・お?これ、この子のなかで、
いっちゃん甘いんじゃなか?
そして、厚みが特徴のスポンジ!

ぱくっと頬張っと、
この子さんは甘さがごくごく控えめ、
でもって、キメ細かね~。
この子さんは甘さがごくごく控えめ、
でもって、キメ細かね~。
すごい安定感があって、ふんわりというより固い、て感じ。
なんだろう、
小麦のケーキってーのと、
ちいと違うイメージがあっとです・・・
そう、米粉パン!
あれみたく、
食感が後に残るですよ。
でも、しっかり詰まっとるのに、
口どけよかね?
クリームやムースと一緒になったとき、
違和感なくす~っと消えてくです。
・・・・そか、この子が軽すぎると、
固めのクリームに負けてまうとですな。
必然的に、
クリームやムースと一緒になったとき、
違和感なくす~っと消えてくです。
・・・・そか、この子が軽すぎると、
固めのクリームに負けてまうとですな。
必然的に、
このスポンジになっとるとね!
モンブラン。
甘さ 4
柔らかさ 2
軽やかさ 2
口どけ 2
濃厚 5
品格 3
栗度 4
超個人的好み 3
では、総合評価です!
まずはこの子ら、
モンブラン。
甘さ 4
柔らかさ 2
軽やかさ 2
口どけ 2
濃厚 5
品格 3
栗度 4
超個人的好み 3
では、総合評価です!
まずはこの子ら、
結構差がありましたですな!
モンブランクリーム比べ

あっさり1番
ファミマ
軽さ・口どけ・甘さ1番
セブン
ねっとり1番
ローソン
スポンジ比べ

しっとり1番
ファミマ
ふんわり・軽さ1番
セブン
固さ・厚み1番
ローソン
ファミリーマートの
栗を感じるモンブラン。

さっぱりすっきりしたモンブラン。
濃厚さも忘れとらんとですよ。
ほろっと崩れたモンブランクリームから、
上品な栗のお味がばっちり。
最後に仄かに香る日本酒が
和風の味わいを載せて、
モンブランに深みを出しとるです~。
セブンイレブンの
イタリア栗のモンブラン。

甘めで味の濃ゆいモンブラン。
でも、ねっとり感はほとんどなく、
一般的なモンブラン要素とは違うかも。
口どけの良さとふーんわりした食感は、
もう、群を抜いとるですよ。
栗感は、甘さに押されて
あまり感じなかでしたが、
クリームの美味しさとスポンジの軽さが
好印象!
ローソンのモンブラン。

重量感と食べ応えのあるモンブラン。
固めでねっとりした
サバトンマロンクリームが、
安心安定の美味しさをくれるですな!
ムースもホイップもスポンジも
かっちりしとって、
ぎゅっと美味しさを凝縮した
旨味の濃ゆいデザートです。
ごちそうさまでした~!!
お次は、チーズケーキ比べ、
モンブランクリーム比べ

ファミマ
軽さ・口どけ・甘さ1番
セブン
ねっとり1番
ローソン
スポンジ比べ

ファミマ
ふんわり・軽さ1番
セブン
固さ・厚み1番
ローソン
ファミリーマートの
栗を感じるモンブラン。

さっぱりすっきりしたモンブラン。
濃厚さも忘れとらんとですよ。
ほろっと崩れたモンブランクリームから、
上品な栗のお味がばっちり。
最後に仄かに香る日本酒が
和風の味わいを載せて、
モンブランに深みを出しとるです~。
セブンイレブンの
イタリア栗のモンブラン。

甘めで味の濃ゆいモンブラン。
でも、ねっとり感はほとんどなく、
一般的なモンブラン要素とは違うかも。
口どけの良さとふーんわりした食感は、
もう、群を抜いとるですよ。
栗感は、甘さに押されて
あまり感じなかでしたが、
クリームの美味しさとスポンジの軽さが
好印象!
ローソンのモンブラン。

重量感と食べ応えのあるモンブラン。
固めでねっとりした
サバトンマロンクリームが、
安心安定の美味しさをくれるですな!
ムースもホイップもスポンジも
かっちりしとって、
ぎゅっと美味しさを凝縮した
旨味の濃ゆいデザートです。
| 甘さ | 濃厚 | 口どけ | 栗度 | |
|---|---|---|---|---|
| ファミマ 栗を感じる | 3 | 2 | 3 | 4 |
| セブン イタリア栗 | 5 | 3 | 5 | 2 |
| ローソン サバトン | 4 | 5 | 2 | 4 |
ごちそうさまでした~!!
お次は、チーズケーキ比べ、















