お弁当の仕込み先日のこと。1号のお弁当の仕込みをしようとごぼうにんじん豚肉を買ってきました。メニューは八幡巻き野菜嫌いの1号がばくばく食べる野菜たっぷりのおかず。張り切って翌日のお弁当に入れようと思ったらお弁当、次の日ではありませんでした。完全に日にち間違いでもとっても美味しくできたので(自画自賛)冷凍してお弁当に入れました喜んでもらえたのでよかった!