紫蘇梅酢ベーコン

ある日の気温は15度・・・先ほど、ふと見たキャンディの吐く息が白いのす。昨年の夏にもこのくらいの気温で吐く息が白くなる現象が起こりました。

私の息も白くなったので、写真をとろうとしたら、終わってしまいました。

北落合は朝霧が発生しやすいところです。湿度との関係があるのか、寒くなくても白い息がでるのです。


北海道に来て、初めて紫蘇梅酢ベーコンを作りました。