普段、私はジャガイモはこの時期に岩永農場から送られてくるジャガイモか、マクドナルドのフライドポテトしか食べません。
今年はメークイン、北あかり、レッドムーン、ニンジンを発注しました。
昨年は悪天候で、小玉でしたが、今年は豊作のようで、ジャガイモから「元気だよ、美味しいよ」と言われているようです。
さっそく、くるみの学校風・ジャーマンポテトを作りました。
自家製ベーコンと炒めます。

メルティングチーズと! お好みで粒胡椒を!
赤いのは紫蘇梅酢から作ったお塩です。
鮪の刺身にも合うそうです。これを食べたマイミクさんの間では、大人気なのです!
