こんにちは☀
麹マスター
米粉ナチュラルおやつアドバイザー
数秘カウンセラー
高校生ツインズ&肉食小４女子のアラフィフママ
熊谷 万紀子です。
沢山のブログの中からご訪問頂き
有難うございます
今日は
菜種油についてのお話です
菜種とは🤔
アブラナ（菜の花）の種子のことでアブラナの
別名でもあります。
菜種油は、このアブラナの種子を使って作られます
菜種油には
オレイン酸が多く含まれていて
オレイン酸には善玉コレステロールは減らさずに
動脈硬化の原因となる悪玉コレステロールを減らす効果があります
素晴らしい
気になる健康効果について
オレイン酸の抗酸化作用により活性酸素の攻撃を
ブロック
若返り効果・癌や生活習慣病の予防効果
コレステロール値を
動脈効果予防
オレイン酸には善玉コレステロールは減らさず悪玉
コレステロールを減らす効果あり
血管の強化・血行をスムーズにすることによる
心筋梗塞や脳卒中などの予防
抗酸化物質で血管の老化をふせぎアンチエイジン
グ効果
血管の細胞は油で出来ているので『抗酸化物質』は
必須です
皮膚を柔軟にしてシワの予防・保湿成分で美肌効果
シワ・美肌効果
かなり魅力的
安心安全な菜種油の選び方
国内で栽培された品種を使っているもの。
遺伝子組み換えされていない原材料なので安心安全
専用の機械で潰して油を抽出する昔ながらの搾り
製法を採用
搾油において石油系化学溶剤を使用していないので
安心安全
スーパーなどで安価に売られているものは
色々なカラクリがあります
圧搾法の菜種油は
天然成分のビタミンや抗酸化物質が多く残り
健康効率は高くなりますよ
やっばり手間ひまかけたものに間違いないなぁ〜
そして
熱に強く加熱しても酸化しにくい菜種油
毎日使う油なので、やはり安心安全なものが
いいですよね
皆様の身体と心が健康になりますように
最後までお読み頂き有難うございます
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