ハイタイo(^-^)o






10月17日

「沖縄そばの日」です





沖縄そばには

そば粉が使われてません



小麦粉で作った麺なので

うどんみたいな感じ

(*・∀・*)



それが"そば"として

正式に認定された日が



1978年10月17日





石垣島で食べた

↓↓↓

美ら島の新米アンマーブログ-DVC00604.jpg


八重山そば処

来夏世(くなつゆ)



サッパリ味で

大好きな丸麺

わたし好みでした♪

(●´ω`pq)☆⌒





今夜の夕飯は

もちろん沖縄そばですね