きのうの晩御飯
手羽元の黒酢煮込み
スーパーで安かったので
思わずお買い上げの手羽元
鍋はこの前やったばかりなので
今回は黒酢で煮込むことにしました
なんか 美味しそうじゃない？ この黒酢
見た目が美味しそうな雰囲気
手羽元と 黒酢・しょうゆ・砂糖・だし汁を
鍋に入れて ひたすら ３０分～４０分
こういう 放置できるメニューはいいねっ
もう一品 この間に準備できるから
最初は お肉の半分くらいまであった汁が
煮込んでこんなに減りました
きのうは ゆで卵も一緒に煮込みました
前に料理番組で
ゆで卵と手羽と煮込んでるのを見たので
マネっこ
見た目よりも さっぱりした味ですよ