天婦羅
ブログネタ:【すんも賞を狙え!!】てんぷらに合う食材は? 参加中好きだぜ。
食材的にはやっぱり王道の海老は外せないよな。
あと烏賊、とくにゲソだな。あの食感がいいんだ。
それから茄子。茄子自体苦手な人も油と相性いいわけだし、さらに衣が加わるとイケるかもよ。
まあ、俺は茄子自体好きなんだけどな。
で、食材から離れるけど、天つゆで食べるのもいいんだけど、塩で食べるのも好きなんだな。
味は勿論、食感も変わってくるからな。
試したことない人にはオススメだ。
まあ、なんにしても天婦羅は好きな料理の上位にくるよ。

