日本人に・・・日本人に胃がんが多いのはストレス性の原因以外に毎朝、熱い熱いお茶、味噌汁やコーヒー、スープを食する。。。試しに指を容器に入れてみると熱ーい!!!!!!!!!まさに火傷しそうな温度である。欧米では、ヌル目のスープや料理は当たり前中々慣れるのは難しいが一度見直してみる必要があるのでは無いだろうか・・・全ては、健康のために。