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マルサンアイ株式会社 | 豆乳と味噌メーカー (marusanai.co.jp)
マルサンアイさんのモニター企画に当選し、
「有機豆乳無調整」をいただきました
1本200mlのお弁当に合わせやすいサイズ感。
家族がコ〇ナにかかって隔離という時に
大変助けてもらったサイズですね。。。
別室で食事となったときや、栄養・水分を
とってほしい時に便利です。
あれ以来、紙パック200mlサイズのものも
常備するようになりましたw
豆乳は賞味期限が長いから安心して
買い置きしておけるのもポイントですね。
ちなみに栄養はこちら
そのまま飲んでもいいんですが、今回は
スイーツづくりに活用させてもらいます。
溶かしたチョコアイス+卵を混ぜたところに
入れます。
そう！作りたかったのはこれ！
プリンです。
分量とかよくわからなかったし、砂糖じゃなくて
アイスを使ってみたので固まるかひやひやしましたw
牛乳を使う場合は脂肪分があるものをわざわざ
使うので、アイスはいいんじゃないかな？とチョイス。
無事に固まりましたが、すが入っちゃいました
（そこは腕の問題かな...←）
プリンづくりに使ったアイスは50gだったので、
残った分を上に乗せるとさらにスイーツ感が
出て贅沢感も味わえますよ
柔らかなめらかプリンとなりました
バレンタインが近いからチョコ味にしたけど、
いろんな味のアイスor豆乳で試してみると面白いかも。
ごちそうさまでした
