白の次は『黒』！？週末ランチ限定で新登場！

株式会社Mamma Mia（本社：愛知県名古屋市西区、代表取締役：

竹内皓揮）が運営する、スパイスバル「Spice&herb Epice Mamma

Mia なんてこった研究所」（名古屋市中区金山1-14-9 長谷川ビル

地下1F）は、2019年2月16日（土）より、スパイシーチーズキーマカレー

“ネロ“（伊：黒）を週末ランチ限定にて新発売致します。

■これぞ【なんてこった！！】

各種SNSやメディアで話題の

『白いチーズキーマカレー』が真っ黒に！
2018年夏にOPENしたなんてこった研究所。

OPEN後まもなくインスタグラムを中心に評判になり、

名古屋テレビ様やCBC様、情報誌等のメディア出演多数。

半年も立たず【＃なんてこった研究所】が1400件を超える等

話題に、その中でも特に人気の『スパイシーチーズキーマカレー』は

その真っ白な見た目が可愛いと、週末には開店前から行列が

できる等、大変ご好評頂いております。

今回はその大人気の白いキーマカレーを『真っ黒』にアレンジ。

イタリア語で【黒】を意味する『ネロ』の名を冠した

『スパイシーチーズキーマカレー“ネロ”』として新発売致します。

■見た目だけじゃない！

中のキーマカレーもチーズに合わせてアレンジ
黒の正体はイカ墨。イタリアではポピュラーに使われる食材です。

スパイシーチーズキーマカレーネロでは、チーズのイカ墨に

合わせて中のキーマカレーもアレンジ。白が肉ベースなのに対し、

黒では魚介ベースにアレンジ、また相性の良いトマトをふんだんに

使用し白いキーマカレーとはまた一味違った味わいに仕上げました。

当社と致しましては、名古屋におけるチーズキーマカレーブームの

走り的店舗として、白いキーマカレーは勿論の事、新発売の黒い

キーマカレーもご友人同士でシェアする等し、黒白それぞれの

違った味わいと見た目をお楽しみ頂ければと思っております。

【インスタ映え】は勿論の事、味も間違いなしのランチを沢山の

方にお楽しみ頂ければ幸いです。

■サービス詳細実施日：

2019年2月16日（土）～の週末ランチ限定

内容：スパイシーチーズキーマカレーネロ（伊：黒）（税込1,100円）

スープ・漬物付
備考：イカ墨を使用した黒いチーズキーマカレー

■Spice&herb Epice Mamma Mia なんてこった研究所

   住所：愛知県名古屋市中区金山1-14-9 長谷川ビルB1F
   電話番号：052-323-8839
   営業時間：11:00～14:00（L.O）　17:00～23:00（L.O）
   席数：31席　客単価昼：1,200円　夜：3,000円