世の中連休明けですね
私的には連休明けではないですが😅
いつもよりもちょっと休まった週明けです
比較的に暖かかった日ですが
昨夜仕込んで置いたのでトマトの煮込み
温かい物での夕食です😊
キャベツと鶏肉でトマト煮込み
私が好きな組み合わせです♡
ちょっとビタミンBも補給しないとなので
塩麹に漬けて置いた豚ロースも焼きました
１枚を半分こでね
パスタは自家製のバジルソースで和えました
（冷凍して置いた物）
冷凍してましたが、自家製、やっぱり風味良し♪
あとはいつものサラダです
こちらもいつも食べているヨーグルトですが
今日は手作りりんごジャム添えました
（アイスクリームもね😊）
手作りのジャムは好みの甘さで美味しいので
作る元気がある時にまた作ります
あくまで作る元気がある時ですけどね（笑）