昨夜郡山に入り、今日の朝は会津若松、昼米沢へ
待ち時間で食べるのにちょうど良いお店
仕事より飯の事しか考えてない
朝は会津若松駅で立ち食いそばをたべ、昼は米沢牛のランチにするかどうか
そんな計画をホテルで考える
そして今日、まずは会津若松駅へ
11月6日から一時閉店しますと張り紙が
なんでやねんと落胆し朝飯食べずに仕事へ
昼は米沢牛ランチと計画してたが、何故か無性にラーメンが食べたくなり結局米沢ラーメン
計画通りに行かんなー
そして帰り新幹線まで待ち時間があるので大して腹減ってないけど立ち食いそばへ
今回は「立ちそば処 鷹」さんに来ました
メニューを見たら天ぷらは安っぽく見えたので山形のだしそばをチョイス
※山形のだし:きゅうり、ナス、茗荷、オクラなどを調味料で敢えたもの。
冷たいそばが合う気がするが敢えて温かいそばで
そばは袋麺で、太めの麺。
出汁は濃くも薄くもなく
ねぎ多め可能で水も冷たかった
山形のだしが合うのかなと不安だったけど、これが絶妙に合う
出汁でドロドロ感は無くなるけど、コリコリとした食感が良い
待ち時間で食べるのにちょうど良いお店
立ち食いそばはやっぱ雰囲気が大事
地方の駅にあるだけで美味しく感じる
米沢牛のランチは食べれなかったが満足
32杯目は「立ちそば 鷹」さんでした
注文：山形のだしそば
そば：袋麺
出汁：普通
ねぎ：多めか
お冷や：冷たい
値段：450円
お客さんから米沢牛を扱ってる佐藤畜産の直売店があると聞いたので買いに行きました
明日家族ですき焼きを食べよう
嫁、子供も喜んでみんな幸せだ
一人で食べるより楽しいやろう
高かったけど