今日は千葉市方面へ仕事
前はメトロ側のそば屋に行ったので、
コロナの影響で飲み屋にも行ってないので朝食、昼食だけが楽しみだ
仕事に行く時は入念に調べてから行く
もう自分にはそれしか無い
西船橋駅内にある「菜の花そば」さんに行きました
今回はJRの方へ
そしてオーダーしたのはかき揚げそば
そばは茹で麺で、出汁は濃いめ
かき揚げはここで揚げてるのでカリカリ
ねぎ多め可能で、水は冷たい
今では西船橋を経由する事は無いけど、若かりし頃はこの駅を経由して会社に行ってた
夜遅くまで飲みに付き合い、終電ギリギリで帰り、朝は睡眠不足、飲み過ぎてグロッキー
そんな時はいつもこのお店でそばを食べてた
このお店の水はキンキンに冷えてやがる
それが私を生き返してくれる
思い出のお店
店の名前は違ってたような気がするけど
グロッキーな時にまた来よう
22杯目は「菜の花そば」さんでした
注文：かき揚げそば
そば：ゆで麺
出汁：濃いめ
かき揚：カリカリしてやがる
ねぎ：多め可
お冷や：キンキンだ
値段：410円