昨日久しぶりの出張
今回行った店は営業時間が細かく分かれてて面白い
東京から行くと大体断られるが、今回はお客様から来て欲しいとの事
もちろん行きますとも
行先は長野駅
仕事も大事だか、信州そばが楽しみ
昼は善光寺近くにあった「大丸」さんの天ざるそば
もちろん大盛りで頂きました
炎天下の中がっつり仕事
その後仕事を終えて帰路へ。
新幹線の待ち時間で立ち食いそばを頂きました
今回は名前の無い、「JR長野駅 新幹線の13・14番線ホーム（東京方面）」さん
店の名前分からーん
待ち時間は10分弱‥‥
いける
と思い今回もかき揚げそばを頂きました
麺は蒸し麺で、出汁は濃くも薄くも無く。
かき揚げはここでは揚げてないけどサクッとしている。
七味は八幡屋磯五郎ありがたい
ありがたい水も冷たくこの暑い日には最高
昼食べた蕎麦はとても美味しく感動した
でも立ち食いそばもやはり美味しい。
何とも言えない。
疲れた体に染み渡る。
今回行った店は営業時間が細かく分かれてて面白い
長野駅には立ち食いそばが5店舗くらいあるらしい
全部のお店に行きたいな
17件目は「JR長野駅 新幹線の13・14番線ホーム（東京方面）」さんでした
注文：かき揚げそば
そば：茹で麺
出汁：染み渡る
かき揚：サクッ
ねぎ：聞くの忘れた
お冷や：冷たい
値段：390円