火曜日は仕事が全然終わらなかった
昔からある良い感じのお店。
かき揚げはお店で揚げているが、柔らかめで出汁を良く吸ってました。
8時前には会社に行き、誰にも邪魔される事無く集中して片付ける
大体こういう時は何か良くない事が起きるのだ…
今回起きたのは長電話大好きの先輩からの電話
しかも連続で
用事2割、愚痴8割
二人合わせて1時間話ました
1時間前に来た意味無いやん
その後も会議やらで結局終わらず。
また早朝出社だ
そして昨日行ったのはに浜松町に仕事に行った時見つけた立ち食いそば屋
新橋と浜松町の間くらいにあるお店。
今回は「六文そば処」さんに行きました
今回頼んだのはかき揚げそば
麺は蒸し麺で普通で、かき揚げはお店で揚げてました
出汁は関東らしく濃い色で濃い味
ねぎ多めのサービスはやっておらず水は冷たかったです。
関西人なのでやはり出汁は薄めが好きかな。
子供の頃、関東のそばは濃いいと聞いてたが、今回食べたのがそんな感じだろう
久しぶりに濃い出汁のそばを頂きました
店内を昔からあるお店の雰囲気
でも場所がちょっと駅から離れているので中々行けないかな
お爺さんが一人で天ぷらを揚げておそばを作ってました
これからも頑張ってお店を続けて頂きたい
8杯目は「六文そば処」さんでした
注文：かき揚げそば
そば：蒸し麺
出汁：色も味も濃い
かき揚：黒っぽい色でしっとり
ねぎ：多め不可
お冷や：冷たい
値段：360円