ひと月ぶりにパンを作りました。
3月初めに買った桜の塩漬けを使って、
桜の花びらを飾ったあんぱん。
マフィン型に入れて焼きました。
アタシ的、この時期以外に作る
あんぱんには桜を飾りません。
なので、季節限定モノ。笑
餡の甘さと桜の塩漬けのしょっぱさが
美味しいです◎
彩名ちゃんみたいに半分に切って
断面も載せたかったんですけど、
上手に切れなくて諦めた(´Д｀) 笑
パンを焼く工程の中には
一次発酵、二次発酵という、
待ち時間があるんですけど。
今日はその発酵時間に
久しぶりにWISHのライブDVDを見た。
髪の短いAKIちゃんが新鮮だったり