夏は暑いし、ライブ三昧だったので
パンを作ろうって気にならなくて。
秋になり、気温も心地よく
パン作り始動。
シンプルに胚芽パンにしようと思ったけど、
ちょっとアレンジして、
オレンジ風味の胚芽パン。
久しぶり過ぎてちょっとした事件発生!
アタシは1つのボールに次々と材料を入れ、
計量していくんだけど、使ってる量りが
電池を使わない(ソーラー)デジタルの量りで、
強力粉を量る→0にリセット→
胚芽を量る→0にリセット→・・・って流れ。
で、胚芽を入れてたら突然グラム表示の所が「Lo」に。
Σ(-口-)
何で?って思ったら、
ソーラー部分のところに自分の手の影が・・・。
電気不足。
胚芽が何グラム入ったかわからない~<(T◇T)>
ってことで、算数。
入った分の胚芽の重さは、
今の重さ引く、ボールの重さ引く、強力粉の重さ。
・・・ボールの重さって何グラムやねん!
ぶはw
仕方ないから適当。
大体の感じで。
こういうのってデジタルの欠点。
電池タイプだって、突然電池切れたら、Σ(´Д`|||)えってなるし。
針の量りだとこんな事件起こらないんだけど、
針の時計でさえ時間を読み間違える人だからね、アタシ。爆
だから量りはデジタルじゃないと。笑
ちなみに腕時計はもちろんデジタルです。
焼き上がった結果は良しです◎
生地に胚芽とママレードを入れ、捏ねたから、
普通の胚芽パンより、ほんのり甘く、ほんのりオレンジの香り。
あとバターが少し多目。
卵入って無いのに、フワッフワッのパンが出来た(・∀・)
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新しいライブDVDが観たいって思う今日この頃。
WISH 02のDVD、いつ出るんだろう・・・。
AKIHIDEさん![]()

