
数日前の夕食の一品
チヂミのようなお好み焼きになりましたァ

お好み焼きに冷蔵庫で余ってたニラを入れたら、見た目チヂミになっちゃったけど
しかも入ってる具は
シーフードミックス
もち
チーズ
…と、チヂミによく有りがちな具材
そもそもチヂミとお好み焼きの違いはなんでしょうか…
まぁでもおいしかったからなんでもいーけどね
関西ではお好み焼きと白飯を一緒に食べるのは当たり前なことで
東海生まれのあたしとしては
そんなん炭水化物と炭水化物を一緒に食べるなんてありえない
と思ってたけど
食べてみると、意外と合う
お好み焼きのソースが濃い味だから、白飯が進む

それを知って以来、我が家の食卓にも白飯にお好み焼きのおかずが登場するようになっちゃいました
う~ん
関西の風習に徐々に染まりそォ