こんばんは 
今夜はサウスGAも寒くて 30℉ (-1℃)です。
ジョージアがこんなに寒くなるなんて・・・
雪でも降るんじゃないかしら~ 
と思えるほどです


さて
お正月に買ったワッフルメーカーを試してみたくて
昨日の朝ごはんに ワッフル作ってみました 
レシピは
様から
作っている途中でバターが無いことに気がつき・・・
油を少なめに入れて代用しました 
生地を混ぜて、型に流すだけ
ラクチンです 

上のオレンジのライトが消えると 出来上がりの合図のようです

生地が溢れ出てくるのを恐れて、少なめに入れすぎたか
角っこに生地が 行き渡っていません~

でも 甘さ控えめだけどフワフワで美味しく出来ました
使い終わった後のプレートにも 生地が全然ついていなかったので
掃除もしっかり拭くだけで意外とラクでした
良かった ( ̄▽ ̄)=3
お手入れが大変だと 確実に使わなくなるので・・・

しかし、義息子君は粉系のお菓子が好きじゃないようで・・・
パンケーキやブレッドケーキ、手作りパン、マフィン
その他もろもろ 私がつくるお菓子を一口食べて 終わります
ダイエットのため甘さも控えめにしてるしな・・・
子供には美味しくないんだろうな~ 
このワッフルも蜂蜜かけて1枚は食べてくれたけど
大量に余りました
凹みます。
なので残り物 処理係りは いつも旦那です
何でも 食べてくれるので助かってます 

義息子くんはクッキーとかドーナツとかポテトチップスみたいな
市販のお菓子は好きで あっという間に無くなります。
もしかして食感がフワフワなものが好きじゃないのかも・・・。
今度は ホームベーカリーで生地を作って
サクサク カリカリなワッフルにチャレンジしてみます
いつか 売れ行き好調なお菓子を作れるように
がんばります 

ついでにスロークッカーも早速 試してみました。
写真は イマイチですが
材料
切って入れて 8時間くらいじっくり煮込むだけ
旦那さんが帰宅するころには美味しいシチューができました 
放置できるしラクなので 使用頻度が高くなるでしょう
二つとも安かったし、買ってよかったです

