結果的に…良し！！

atsuです。

韓国お菓子。レシピ通りに数回挑戦するものの、完成形がわからない…。

もち粉や緑豆粉など粉類の挽きかたの違いかもしれないけど。

結果的に、ぜーんぶ混ぜて捏ねて蒸し、餡を入れまるめた。きなこもち的な？！Σ(-᷅_-᷄๑)

餡は胡桃、胡麻、栗、アーモンド、枸杞のみ、ナツメなどの木の実🥜と蜂蜜混ぜたもの。

これはこれで好評なので良し！

便秘がちな家人に合わせ

実りの秋は、ナッツの氣を借りて養生♪。