今日のごはん☆ | 父スキルス胃ガンステージ3

父スキルス胃ガンステージ3

父、2013年5月にスキルス胃ガンステージ3c胃全摘手術。
2年経過して抗がん剤終了しました。
術後5年目も再発なく、安心しましたが、
2019年4月、再発・腹膜播種・腹水です。
治療なし→余命半年、治療あり→余命半年~2年。もう手術はできません。

今日はけっこう疲れて目がシュパシュパ
して5秒以内に寝れるくらい眠かったんですがアセアセ昨日予定がありジュースを
作れなかったので「作らなきゃー!!」っていう意志がなんとか勝ち(笑)
ジュースとごはん作りました拍手

でも気力がほぼないので牛肉煮込みだけ
作りましたうずまき


見た目はあまりよくないかもしれませんがアセアセ圧力鍋なのに20分も煮込んでしまって
結果トロトロにえーん(うれし泣きです)

野菜・ケチャップ・ソース・赤ワイン
→有機で
トマトジュース→無添加のものを
使いました星

とろみも、小麦粉・バターを使わないで
ジャガイモをすりおろして、
ジャガイモのデンプンで自然なとろみに
しました照れ

後、最近のごはんも↓



こんな感じだったので、
そろそろ和食にしようと思いますキラキラ

えびとホタテの味噌汁おいしかったニコニコ

でも眠すぎる時は何も考えず
ごはん食べずに即効お風呂入って
寝たい…です(+.+)..zzZZ

「なに言ってやがる!?ビシバシ!!
一人で格闘してます(笑)