肉じゃが風?!すき焼き風?! | 父スキルス胃ガンステージ3

父スキルス胃ガンステージ3

父、2013年5月にスキルス胃ガンステージ3c胃全摘手術。
2年経過して抗がん剤終了しました。
術後5年目も再発なく、安心しましたが、
2019年4月、再発・腹膜播種・腹水です。
治療なし→余命半年、治療あり→余命半年~2年。もう手術はできません。

今日の夕食は
よくわからないものが出来上がりました(笑)(  ̄▽ ̄)
人参と玉ねぎとピーマンとジャガイモ
煮て黒毛和牛少々追加!!
ちなみに牛肉はちゃんと霜降りとか
ではなく赤身ですかお
見た目はよくわからんが、味は薄味ながらもおいしく出来たと思いますっ!
後は
人参と小松菜のナムル作りました。
今日スーパーに
『厚切りベーコンのチーズ焼き』売ってて
前だったら間違いなく買ってた私だけど、
第一に思ったのが、
「体に悪そー…」でした(笑)
私も変わるもんだっ( ̄ー ̄)ひらめき電球



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