枝豆

丹波黒豆の枝豆をいただきました。

枝付き、段ボール一箱。

はさみでチョキチョキ。

上下ともにカットして

すり鉢で塩まぶして産毛取り。

茹でてざるにあげて～～。

シンプルなものほど手間をかけると

更に美味しくなります。

食べるのは一瞬なんですけどね～汗