夫のいとこが結婚し、お嫁さんを連れて遊びに来てくれました。
とても美人、小さいお顔に細いお身体。
娘と二人、ダイエットを誓ったのでした。
少し車を走らせ、お食事は
リストランテナカモトさんに。
http://www.ristorantenakamoto.jp/
ポン菓子のようにお米を膨らませたリゾットは撮影し忘れ。
続いて自家製のサルシッチャと地元のお野菜達。
ピンク色のみじん切りは玉ねぎのピクルス。
続いて
トントロリ農園のサラダ。
シャーベット状とムース状になったドレッシング。
美味しいこちらのお野菜の作り主は
いとこのお嫁ちゃんのお友達Hさん。
あまりの偶然に一同驚き！！
ファゴッティーニ
豚の背油、エンドウ豆のスープ、ブラックオリーブのみじん切り。
タリアッテレ。ごぼうのチップスが乗ってます。
郷ポークのミンチのソース。
メインは
郷ボーク、肩ロース。
2時間かけてじっくり火を入れてあるとのこと。
ソースは玉ねぎのソース2種。
チョコレートとヨーグルトのデザート
ヨーグルトのムース、ジェラート、綿状のもの3つの食感で。
メレンゲも棒状に。
約3時間、沢山お話しできました。
また是非気軽に遊びに来て下さいね。
