今回ははに男さん(※クロスバイク)と一緒に、ポタリングです。
本当は住人を誰か連れていこうと思い、物件専用のSNSで募集したところ・・・
誰も来なかった＼(^o^)／
友達いない子はこれだから・・・・
というわけで、めげずに今日もお一人様です！
紅葉で色づいた木々と建物の色がマッチして綺麗ですー(*´ω｀*)
ちなみに、オークウッドはカフェ部分とテイクアウト部分が完全に別になっていて
どちらも十分な広さがある贅沢空間です！
特にカフェは隣の席との間も広めにとってあって、お一人様だからといって
変なプレッシャーを感じることもなくゆっくり出来ます。
さーて、今日のサザエさんならぬご馳走メニューはー？
まずはスープ！
ちなみに、前回と同じなすとひき肉と生姜のコンソメスープでした！
が、なんか前回より茄子っていうか、具がおおい！
嬉しいけど、なんでだろう・・・ｗ
そしてメイーンは
今度こそキッシュです！
【栗とごぼうのキッシュ】
キッシュ部分がさっくさくで、といってもパイ生地とはちょっと違って
パリパリっていうよりもシャクシャクな感じで、ほの甘く
具は甘めに煮たごぼうとほうれん草、ごろっと入ったベーコンと栗で
なんとも贅沢な秋味キッシュです！
あんまりごぼうは好きじゃないのですが、これは下味がよーくしみこんでいて
みずみずしくて美味しかった！
キッシュ生地がちょっともさって感じなので、具の水分で中和してる感じです。
基本野菜なのですが、ごろっとしたベーコンできちんと肉も食べた気になれます！
が、いかんせんキッシュは小さめなので、やはり運動してくるとこれ一枚じゃ
微妙に足りないかも・・・？
てことで
クロワッサンはいりまーす(*´ω｀*)
前回テイクアウトのほうのお店にパンが置いてあったのをチェックしておいたので
今回店員さんに「カフェで食べれますか？」ときいたら快諾いただけたので
頼んでみました！
外はサックサクで中はモッチモチで、それは当然のごとく美味しいのですが
特に中のモチモチっぷりにバターが贅沢かつしつこくないくらいに染み渡ってて
なんともリッチな食べ心地でした！(*´￢｀*)
外のサクサクは軽い感じで、そんなに焦がしてないので
パリッパリが好きな人には物足りないかもですが、かざま的にはかなり好きなお味でした。
よくお菓子を作るときに、バターを大量に使うレシピがあるのですが
そういうのってどうしてもバターが多すぎてきちんと生地になじまず
あまってベトベトしちゃうんですが、このクロワッサンはバターの風味がすごくするのに
そういうベタツキが全く無かったです。
やはり焼成前にきちんと馴染ませてるからなんですかねぇ？
それとも分量？
うーむ、気になる・・・。
そしてデザートは
【フォンダンショコラのクリスマスツリー】だっけかなたしか・・・
もうクリスマスですね！
クリスマスメニューでスフレとフォンダンがあったのですが
見た目の派手さからフォンダンにしてしまいました＞＜
次こそスフレを食べるぞ！＞＜
てことで、フォンダンと聞くとつい熱々の生地を割ると中からチョコがとろーっと・・・
というのを想像しますが、特にそんなに熱くなかったです。
生ぬるいくらい？ｗ
そして中はチョコではなくピスタチオソースでした！
写真撮り忘れたんですが＞＜
ソースもフォンダンショコラ生地部分も甘さ控えめで大人のお味なのですが
そこはクリームが甘さを出してて、ナイスバランスでした。
個人的に超気に入ったのがクリームにのってるキャラメルメレンゲ？
サクッサクで、キャラメルの香りもきちんとして、これだけでも美味しいお菓子でした！
付け合せもラズベリーなので甘さ控えめなので、全体的にさっぱりでした。
かざま的にはもっとあまあまでも良かったので、ちょーっと物足りなかったかも？
てことで、今回も一人でカロリーを大量に摂取してきました。
気になる運動量は
↓画像をクリックすると詳細ページへ飛びます。
走行時間：1：38：08
走行距離：34.40km （片道17.20km）
平均速度：20.8km
最高速度：30.8km
でした。
アップダウンがほとんど無く、結構楽な道のりなので
気軽に行けるコースでした(*´∀｀*)
次は誰かと一緒に行けるといいな・・・(´・ω・`)
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜･*:.｡. .｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.
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