お好み焼き作った。
美味しい!
安上がり!
おたふく系のソースも美味♬
山芋入りだからフワットロッーな感じ

・やまいも 150gすりおろし
・小麦粉 半カップ
・水 半カップ
・卵 1個
・豚バラ 好きなだけ
4枚は切らずにそのままに
他は1/4に切って軽く焼く
・桜海老 お好みで
トッピング
・ネギ
・かつお節
・マヨネーズ
・ソース 大2
・ケチャップ 大1
・ウスターソース小1
・砂糖 小1/2
1]材料を全て混ぜたら気持ち多めの油をひいて焼く!
2]1,2分焼いたら豚肉4枚を表面に乗せる。
3]裏がいい色になったらひっくり返す!
小さい方がひっくり返すのが楽。。。
4]蓋をして蒸し焼きにする。
5]表面同様いい色になったらお皿に。
6]ソースを塗って、マヨをかける。
7]ネギ、かつお節などをふりかけて完成。
今度は紅生姜、青海苔が欲しいな

その後、栃木のおやま遊園へ
平日は無料とゆうメリーゴーランド
元遊園地のショッピングセンター。
近くのUNIQLOには残ってなかった半袖のワイシャツをgetできてよかったー✨


