今日は旦那くんが夕方まで草野球だったので、暇な時間にヨーグルトバナナケーキを作った



半額だったバナナがかなりの完熟になってたので3本まるまる使ってやったー

ヨーグルトとレモンで甘ったるくなくさっぱりでうまーだった♪♪
先日バナナの保存方法を知ったから今度やろうと思う。
✴︎房から一本ずつバラす。
✴︎ラップでくるんで野菜室に入れる。
だそうだ



10日前に漬けた
伊予柑の酵素シロップ
ほんとに発酵してるんだうか…。。。
常温の方が発酵するみたいだけど心配で冷蔵庫入れてたや。
けっこう作ってる人いるみたいだけど、
せっかくフレッシュなフルーツを
わざわざシロップにするのってどーなのかなぁ…?って思う。
やっぱフレッシュなうちはそのままの甘さや酸っぱさ味わいたい



ぅちはおじいちゃんがみかん農家で、もらうから食べきらずにいた分で漬けた。
冬になったら檸檬が山のように送られてくるだろうから、そしたら出遅れながらの塩レモンしようかな~(笑)
あとお義母さんに酵素もらったの。
ARSOAの‼︎
コレ、めーちゃ高いんだよね

お義母さんのお姉さんの娘さん(…遠い)
が働いてるらしくもらてくるみたい。。
効きそう~!
ってくらい美味しくない



しかも開封後は一ヶ月以内に消費してって書いてある。まぢかー



