群馬県 っと 店長っす
先日、秘密のケンミンショウを見ていてですよ
ご当地の味の決めてご当地調味料ってのをやってたんです
その中でも2日目のコロッケを、美味しくする群馬県のご当地調味料は
醤油と砂糖らしい
砂糖醤油を煮て
コロッケを入れて
煮詰めて
出来上がりらしい
お弁当に入れてみたら
これ旨いっす
ご飯が進むね
また作ろう
ちなみに愛知県は「つけて味噌かけて味噌」でした
定番だね(笑)
っと
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