今日は豆乳鍋♪
昨年末、会社の人に連れてってもらって、初めて食べた豆乳鍋。
いつか作ろう作ろうと思ってたんで、早く帰宅できた本日、材料買いこんで
作ってみました。
つっても、めんどーで「豆乳鍋のもと」買った・・・_| ̄|○
白菜、にんじん、ぶなしめじ、舞茸、えのき、たまねぎ、じゃがいも、豚肉を
投入しただけ。でもうまい、うまいよー。・゚・(ノ∀`)・゚・。
これをベースにシチュー作ろうと思ってたんだけど、このまま全部食べて
しまいそうだ・・・。
もひとつは、アボガドとめんたいこのディップ。
トーストに塗ったりして食べるとうまい。そのままでも食べてしまう。
あー、明後日健康診断なのに・・・。今さら何しても遅いよなぁ。
追記
昨日の夜書いた文章。読み返すとヒドイなぁ・・・_| ̄|○
口で勝てないくやしさを、ブログにぶつけてしまった。反省・・・。
でも消さないw

