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スタッフAです

秋田のおばあちゃんの味噌が好きでした。

市販の味噌とは違ってまろやかで

でも、もう食べることは出来ません。

おばあちゃんが亡くなったのは

コロナが蔓延している2020年4月12日

母の実家の秋田に帰省してのお葬式などままならない時でした。

このGWも秋田の東成瀬、蛭川に行って来たのですが、

街のスーパーラッキーで、何とか近い味噌がないものかと

色々探して試してみました。

麦みそが甘いのかな？

塩！って感じる味噌が多いなぁ

などなど。。。

そんなに高いお味噌は買えませんが

見つけました！

これが一番近いのでは～

小玉醸造　ヤマキウ　特選　秋田味噌

やっぱり秋田の田舎味噌でした。

まだまだおいしい味噌はたくさんありそうです。

これからも、探していきます。

これも母の実家での楽しみです。

ばあちゃんの7回忌は2026年です。

叔父ちゃんとこの時はみんなで集まろう！、、、、

と話して来ました♪

おばあちゃんの味噌

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2019年3月15日に幻冬舎より本を出版しました。
「五粒の涙（夫の介護体験記）」　松本タカ子著
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