半年ぶりに習ったのはカシス・ショコラ・オ・レ とショートケーキ
カシス・ショコラ・オ・レ はチョコレートとカシスの二層のムースケーキです
先生が子どもには人気ないのよーとおっしゃってましたが娘ちゃんは美味し~と食べてくれましたよ
カシスが少し酸っぱいからかな?
サッパリとしたケーキで美味しかったですよ(^ ^)
息子は見た目からして食べようとせずでパパが2つ食べちゃいました
ショートケーキはデコレーションが難しくて私は苦手です
もうドキドキしながらヘラでのばし
クリームを絞るのも慎重でしたわ
クルスマスケーキは息子に合わせてモンブランケーキを作る予定で~す
上手く出来るのか?母は頑張るぞーー‼️