八海山

2016年末、妻の実家に早目に帰省した後、30日に中高の同級生・後輩達とのゴルフがあるので29日に帰省する事に。

通常はそのまま帰るのだが、偶々TVで見た八海醸造（昔っから大好きな『八海山』の醸造元）の『魚沼の里』に行ってみる。

銘酒『八海山』はもとより、酒粕を使ったバウムクーヘンやお菓子、ツマミ類まで売っている。

バウムクーヘンは吟醸酒の酒粕を使っているようで、吟醸香がほのかにしていて試食で一発お気に入り。自分家用と正月に実家・妹家族用に購入。それと正月用に写真の純米吟醸の原酒を購入。

新潟帰るときしか寄れないのは残念、と思っていたけど、神楽坂と日本橋にも支店があるとの事。

品揃えがどの程度なのか気になるので、来年になったら行ってみようっと。