2015年最後の新潟今年最後になりますが、妻の実家の新潟に来ました。新潟はやっぱり米が美味しいと初日の夕食に感じたので、本日のお昼は『五頭の山茂登』へ。ここの釜飯、美味しいです。関東にも支店が出てますが、やはりここ本店の方が好きです。夕食は妻の実家で鯉汁(鯉こく)を。新潟の鮮魚店に冬場に来ると(全てではないですが)、生きた鯉が売っていてその場で捌いて売ってくれます。これが素晴らしく美味しいんですよね。鯉と聞くと『泥臭い』と言う人もいますが、清らかな水で育てた鯉は本当に美味しいです。ただ細かな骨が多いので、食べるのが面倒でなければですけど。(我が家ではカニは面倒で食べませんが、鯛のアラや鯉はよく食べます)冬のご馳走です。