佐世保といえば佐世保バーガーとレモンステーキが有名ですが、九十九島の牡蠣も有名なんだそうです。

そんな情報を飛行機の中で仕入れての出張。今回は泊まりで出張です。(これまで何度も佐世保へは出張で行っていますが、日帰りか泊まっても佐世保着が夜遅い)


で、指定されたホテルの前に料理店があるんですが、そこに『焼き牡蠣』の文字が。
たまらず入店です。
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九十九島の牡蠣は小振りですが美味しい牡蠣です。泡盛にあいます。

2,3皿は余裕でいけるとこですが、残念ながら私の1皿目の牡蠣で在庫終了。ラッキーでした。

アジの刺身も美味しかったです。
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ちなみに翌々日は別の店でサバと水イカの刺身を頂きましたが、これも美味い!
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日本酒に合いますなあ~。


やはり九州は食べ物が美味しいです。関東に比べると安いし。