焼鳥

ウチの近くに私が小さい頃からやってる持ち帰り専門の焼鳥屋があります。

最近駅ナカに出来たような総菜屋崩れの高い焼鳥売ってるお店ありますが、このお店は安くて美味しい！

特にレバー。火の通し加減が絶妙です。外側はよく焼けていて、中は生ではないんだけどミディアムレアより1段階よりレアな感じ。

正肉も鳥皮もすごい美味しいんですよね。この間行ったちょーお高い横浜の焼鳥屋さんと同じ素材なら、個人的にはこちらの方が上かなと思います。

ただタレしかないんですけど。けどこのタレも甘くて美味しいんですけどね。

妻はいつも注文時にご主人を褒めるのでオマケしてくれるようですが、その代わりにご主人の焼鳥愛や自慢を聞かされるそうです。ちなみに1本100円くらいなんですが、今日は『ウチの焼鳥が1本100円なら、他の店の焼鳥なんか3本で100円程度だ』と言われたそうです。3倍の価値がある、とは言い過ぎかもしれないけど、正直あの店のレベルの焼鳥出すようなところあんまり知りません（当社比）。

私もそれぐらい好きな焼鳥屋さんなんです。当然妻もお気に入りです。