本日家に帰ってきて扉を開けるとふんわりと良い香りが。
この臭いは1年経っても忘れない。松茸ご飯の臭い。
いや~、良い香りだ。
今年は猛暑の影響で国産松茸は久しぶりの豊作だというのはニュースでも良く流れていたが、昨年と比べて1/2から1/3程度の値段で買えるらしい。
ウチの松茸も丹波産の高級松茸で、1山1万円程度していたらしいのだが昨年だったら2,3万はしていたらしい。
素晴らしい香りと味で1年振りの松茸ご飯を満喫しました。
美味しかったです。ごちそうさま。
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すみません。嘘付いてました。ウチの松茸はカナダ産1山1000円です。見栄張ってみたかったんです。![]()
ウチのようなケチな家庭で数万もする松茸なんか食べません。きのこご飯に数万も使うのイヤです。
でもカナダ産でも十分美味しいし、香りも良かったです。
国産ってどんな香りがするの?