『鳥はむ 』というものの存在は知っていたのだが、まさかテレビで紹介されるとは思わなかった。朝、嫁さんの大好きなTBS系「はなまるマーケット 」で紹介されたのだけど、これを見た嫁さんが早速「作ってみたい！」とのこと。
ということで早速鶏胸肉を購入。100g50円！安い！とりあえず大きいのと小さいのを２枚買い、作ってみることにする。大きいのは嫁さん担当で①普通の2ch流（？はなまる流？）の鳥はむ、自分は小さいものを使い②ワサビ味の鳥はむを作ってみることにした。
①の作り方は砂糖をすり込んだ後に塩・胡椒（各大さじ１程度）を揉み込み、保存
②は砂糖の代わりに蜂蜜を使い、塩胡椒の後にワサビを少々（小さじ１程度）を揉み込んで保存
という具合。
２日後どうなるか楽しみです。
