MK’S BAR -292ページ目

今朝の話。

今日、出勤時の話。


スーツでノータイで出勤して事務所へ。


しばらくネクタイを絞めないまま、今日のスケジュール等をチェック。


しばらくして、ネクタイをしようと思ったのですが……


手に持って出社したはずのネクタイが無い。


………………。


しばらく探す。


事務所、バックヤード。


『俺のネクタイが無い~~!』


『誰か知らん??』


そんな俺を見て部下ちゃんが一言。



『マネージャー、ネクタイしてますやん』



…………………。


横山やすしかっ。


朝から少しボケている、ホテルマンMKなのでした。


(爆)


おはようございます。

今日ももちろん、結婚式デー&怒涛の新規見学ラッシュです。


アポだけで11組のカップルちゃん。


アポ無し、ウオークインカップルも何組か来るだろうから……



どうしよう。



物理的に、営業スタッフとプランナーの数が足りてないや。


うーーーん………。


ホントに今日はピンチなのです。


鏡の法則~《笑顔は連鎖するのだっ!!》

『今年は楽しく仕事をしよう!!』


今朝、外注の配膳、レセプタントスタッフを全員集めて号令を掛けました。



正社員と外注スタッフには少なからずの温度差があり……去年はその部分にクレームを頂いた事もしばしば……。


『アナタ達はアルバイトです。でもお金を頂いているからにはプロです』


『プロとしての自覚を持とう。そしてどうせやるなら楽しんでやろう!』


『僕はこの際、技術は問いません。その代わりにアナタの最高の笑顔でゲストに接してください!』


『アナタ達の笑顔は必ずお客様に伝わります』



そう言ったところで、一人の女の子にグリグリ顔を近づけて……ニッコリ笑った。


女の子がふきだして、その空間は…全員笑顔になった。



こう言う事だったのか。



改めて気づく、鏡の法則。



思えば、笑顔でレセプタント達と関わっていなかった。


ホテルとしての威厳。


鬼マネージャーとしてのオーラ。



俺がすべての原因、源だったのです。



自分が笑顔になれば、相手も笑顔になる。


笑顔は笑顔へと連鎖と波及を繰り返す……



彼女達は今日、初めて僕の笑顔を見た。


僕は今日、初めて彼女達の笑顔を見た。


(笑顔)


『儀式人』

結婚式、披露宴。


挙式の時間はどれだけキャリアを積もうとも、緊張する。


心がぴりっと引き締まる。


挙式場と云う空間は特別な場所。


サービス業、ホテル業とは……また、違う部分。



この場所に於いては、僕もホテルマンではなく……《儀式を司る人》に成る。



時折、厳格に列席者を戒める事もあり……(爆)




2010年、今年も気持ちは引き締まりました。


オープニング。

雲ひとつ無いから、何の写真なのかわかりづらいですが……


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2010年、結婚式始め。

めっちゃ快晴の中スタート。


幸先よし。


鏡の法則。

良からぬ事を……告げ口する人がいる。


人の悪口を言う人がいる。


ありがとう。


よくわかります。


アナタの器量が♪



人生は鏡。



告げ口を言っている、アナタは愚かしくて。


悪口を言っているアナタは、とても卑しい。



告げ口を……悪口を……言っている相手はアナタ自身。



その前に、鏡を見ようよ。


人対人……。

ある研修で学んだのですが……人間の悩みやストレスは、90%が人間関係なのだそう。


そこが上手くいってる人は、ストレスを感じない訳で……


上手くいかない人には、悩みがつきまとう訳です。


今日、ある事件をきっかけに………


『人間って難しいなぁ』と感じた次第です。


…………………。


ま ええねん。


楽しもう♪


人生一度きりだからさ。


SAMURAI。

約5分。


連続ドラマ仕立ての長編CM。


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佐藤浩市。


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一昨年車を購入したが…このCMの影響で、マークXにしようか本気で悩んだ。


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『普段は厳しい人なのに……その笑顔……ズルいです♪』


だってさ♪


……………。


男から見ても、カッコよろしすぎです。


ブライダルモード。

明日から三連休。


あっ僕じゃなくて、世間が……です。


と言う事で…2010年、結婚式始め。


三連ちゃんでスタート。


今年は、新郎新婦に対してだけではなく……ゲストへのアテンドもスタンスを変えて行こうと思っています。



ホテルマンとして、


ブライダルマンとして、


明日から、いよいよ開幕です。


酔う夜……ワインな夜。

『まだ……あんた、飲めるっ??』


………………。


俺を誰やと思ってんねん。


『ほなら、開けて♪』


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今夜のワイン。

ロス ヴァスコス カベルネ・ソーヴィニヨン。


&俺の商売道具、ソムリエナイフ。


……………いざ。


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見事に開栓。


……………、


ハイ、プロでしょう?



ホテルマンとホステスの夜は、深く、深く……


更けてゆくのです。


酔ってゆくのです。