素敵なパーティ。

今夜はちょっとセレブリティなパーティ。

全社員が集まってのガーデンパーティ。

気ままに中トロ、大トロをさばいてみたり、

黒毛和牛に焼きを入れてみたり、オマール海老をポワレしてみたり。

写真はカツオをわら焼き仕上げて、切り分けています。

全員がプロフェッショナル。