モニター☆デーツシロップ

今回、デーツシロップをお試しさせていただきました

じゃん

こちらがデーツシロップ

ドライデーツをスーパーで見かけていましたが、お好みソースにデーツが使用されているのは知っていましたが、お初です

ペロっと舐めてみましたが、黒蜜黒糖黒蜜天然の甘みすごいそして栄養もすごいミネラル豊富マグネシウムと食物繊維の含有量は果実の中でもトップクラスだそうです

今日は、そんなデーツのシロップを使ってレアヨーグルトケーキを作りました

レアヨーグルトケーキ

無糖ヨーグルト・・・200g

牛乳・・・100g

デーツシロップ・・・20g

ゼラチン・・・5g

レモン汁・・・大1

①ボールにヨーグルト、デーツシロップ、レモン汁を入れ混ぜる

②鍋に牛乳とゼラチンを入れ温める

③ゼラチンが溶けたら、②を①に加えて混ぜる

④容器に均等に流し入れる

⑤冷やし固まったら完成

デーツシロップの色が付いて、プリンみたいな見た目に

今回、無糖ヨーグルトを使ってしまったので、甘さ控え目でした

なので…

デーツシロップ ドーーーーン

更に美味しくなりました

主人も美味しいよと言ってくれたけど…お世辞かなハハハ

さぁ、体調が下降気味なのでデーツシロップお願いします

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スーパーマーケットや成城石井で購入可能だそうです