お忙い中・・・貴重な時間を使っての ご訪問ありがとう語財増す♪
お時間があればお付き合いを♪
す・・・好きな先輩は親友の兄貴
し・・・親友の息子と兄貴と俺が
た・・・誕生月という奇遇な関係
か・・・過去未来を肴に誕生会を
親友の兄貴、息子君、そして64おじさんが５月に誕生日到来
と、先輩は退職して東京へ移住するんで、、、
親友が計画して開催してくれたのが合同誕生会＋退職祝い＋お別れ会
ベー貝
シーザーサラダ
64おじさん沖縄のサラダかと思ってたんですが、、、
調べたら・・・
メキシコのレストラン「シーザーズ・プレイス」のオーナーであった料理人シーザー・カルディーニに由来するレタスを中心にしたサラダというものでした
下ごしらえした鶏肉を溶き卵を絡ませて油で揚げたのちに熱々を・・・酢、醤油、砂糖などなどの併せ汁に浸したのがチキン南蛮なんです
カラアゲをタルタルをかけたのをチキン南蛮って言って出しているモノは言語道断と思う宮崎県民のひとりが64おじさん
刺身の盛り合わせ
鮭のカルパッチョ
ウナギの白焼きとかば焼き
天婦羅の盛り合わせ
穴子の天ぷら
ワイン
64おじさん・・・ワインの知識はまったくないんで、、、説明できません
イベリコブタ
カキフライ
ピザ
あれこれとご馳走があったのに、、、64おじさん・・・飲んでばかりで、そんなに食べなかったのを後悔
でも先輩に、東京で何するのかなどなど質問攻めをして満腹
楽しいひと時を過ごしました
高校時代から知っている先輩とも久しぶりに飲めたけど、、、東京へと移住・・・これが一緒に呑む最後でなければ、いいのになぁ と思いながら、、、店を出ました
主催した親友が、、、全部の会計を・・・
今日もお付き合いいただき、愛がとうございました