美味しかった大分名物 | 50歳からの人生日記

50歳からの人生日記

ヤフブロ崩壊にて、引越しさせてもらいました!57歳のおじさんですが、ヤフブロのタイトルを引き続き採用しました♪

お忙い中・・・貴重な時間を使っての 

ご多忙の時はスルー! お時間があれば、お付き愛を♪ニコ

 

犇めき隊の大分登山旅 その5 生ビールナイフとフォーク 

 

ひ・・・一人じゃないから楽しい旅行

し・・・親友、友達の仲の犇めき隊は

め・・・珍しい看板だらけの居酒屋へ

き・・・九州は、大分県大分市府内町

た・・・楽しみにしてた関サバ関アジ

い・・・色々な郷土料理が味わえる店

 

 ビールで乾杯して、、、飲み放題の7000円/1人コース音譜

 前菜は魚の内臓を使ったわた酢、キラスまめし、季節の小鉢

 

関サバ、関アジ

 普通のサバやアジの刺身と違い、身が引き締まって弾力があり美味い飛び出すハート

 

はまちを調味料に漬けゴマ和えしたりゅうきゅう

 

 大分県と言ったら・・・おなじみの とり天

とり天も同じようですが、作る店で味付けが異なり、ここのは美味でしたハート

 

錦雲豚の生姜焼き

 大分県の耶馬渓の大自然のなかで飼育されるオリジナルブランド豚(きんうんとん)、宮崎のブランド豚に負けず劣らずの味でしたよぉ飛び出すハート

 嘗て、宮崎県は日向、そして大分県は豊後と呼ばれてました・・・

 現在の九州りブランド牛は、福岡県(博多和牛)、長崎県(長崎和牛)、鹿児島県(鹿児島和牛)、熊本県(くまもとあか牛)、佐賀県(佐賀牛)、宮崎県(宮崎牛)、大分県(豊後牛)

 豊後牛は大正時代からのブランド牛として君臨していた牛肉なんですラブ

豊後牛ステーキ

 

鶏飯

 

だんご汁

 

カボスゼリー

お・・・美味しいものたくさんの

お・・・大分は宮崎にも劣らない

い・・・今は日本一の宮崎牛だが

た・・・大正時代は豊後牛の勝ち

 

 

今日もお付き合いいただき、愛がとうございましたお願い