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弁当備忘録定期便です
この魚・・・なんていう名前でしょう
スズキ系スズキ目スズキ亜目フエフキダイ科フエフキダイ亜科フエフキダイ属
なんと328円
笛を吹いているような顔をしているからフエフキダイ これを弁当に
で、、、フライを作ったときに残った溶き卵はどうされてます?
捨てるのはもったいないから卵1個追加してミニ卵焼きにしました
5.16 笛吹飛び弁当
これはスズキ目スズキ亜目タイ科チダイ属 チダイ
マダイに似てますが小ぶりで春から夏が旬でハナダイとも呼ばれているようです
前日のフエフキダイも使って・・・前夜の残りのビーフシチューも入れて・・・
5.17 たんぱく質いっぱい弁当
魚をフライ用に下ごしらえした場合、余ったら冷凍するんで、それを揚げて・・・パンに、、、タルタルを濃いめに作って卵サンドに・・・
焼肉もサンドイッチにしようとしたけど、、、入りきらなかったんでおかずに
5.20 男のサンドイッチ弁当
ちと、いびつだけど・・・美味しいという評価いただきました
この日は、高千穂峰登山の日・・・仕事を休んだんで・・・ゆっくりと海苔巻きづくりしてのお出かけに
5.21 高千穂峰登山弁当
頂上で食べようと思ったけど小さな虫が多く・・・下山後、高千穂河原で リュックに入れてたんで、ちと形が崩れてたけど・・・外で食べる弁当は2倍の美味しさ
63おじさん、トンカツはロースが大好きなんですが・・・前日、ヒレのブロックが半額だったんで購入してヒレカツとチャーシューに
5.22 ヒレカツ重弁当
冷蔵庫に残ったご飯があったんで、チャーシューを作ったときの汁とチャーシューを使ってチャーハンを・・・
その間、鶏もも肉を時間をかけて、汁が少なくなるまで煮込みます
前夜に仕込んだ鶏肉のフラワー(カレー、鶏がら、塩コショウ、唐揚げ粉)を揚げ、、、北郷町の道の駅で購入した卵を目玉焼きに・・・
実の親子でないけど・・・
これで90種の弁当となりました・・・長嶋監督の背番号だぁ
な・・・なかには似たように弁当もあります
が・・・が、しかし使う素材は同じじゃない
し・・・食材は串間市の大地と海だから色々
ま・・・また作ってね♪という完食が嬉しい
今日もお付き合いいただき、愛がとうございました
参考
2024年1/3から作った弁当名の表
1/3宮崎畜産弁当 1/4天然エビフライ弁当 1/9縁の下の力持弁当 1/10おでんとう
1/11鯛尽くし弁当 1/12ドライカレー弁当 1/15黒三色弁当 1/16中華弁当
1/17カツとじ弁当 1/18海物語弁当 1/23ポパイ弁当 1/24洋食屋さんごっこ弁当
1/25和の栄養満点弁当 1/26気分上げ揚げ弁当 1/29カラー揚げ弁当 1/30DHA弁当
1/31俺がうどん屋さんだったら弁当 2/1おさかな天国 2/5珍味弁当 2/6栄養満点弁当
2/7手抜き弁当 2/8冷蔵庫の白飯どげかせんと弁当 2/9出刃包丁購入記念弁当
2/13一部サザエさん弁当 2/14トンカツ吃驚ソース弁当 2/15第二弾ポパイ弁当
2/16太平洋(鯛併用)弁当 2/19宮崎牛すじ尽くし弁当 2/20ペスカタリアン弁当
2/21おでんとうパート2 2/22串間のおさかな弁当 2/26お児さまランチ 2/27SDGs弁当 2/28中華弁当パート2 2/29和御膳 3/1こだわり南蛮弁当 3/4おかずたくさんすぎた弁当 3/5みやざきさん弁当 3/6감사ハム니다弁当 3/8残り物弁当 3/11野蒜はどこだ弁当
3/12最高ロステーキ弁当 3/13割引素材弁当 3/14色彩弁当 3/15白鯨弁当
3/18春のオールスター弁当 3/19俺のから揚げ弁当 3/25野菜シチュー弁当
3/26海と大地の中華弁当 3/27ABCたけ弁当 3/28アンが浮かばず弁当
3/29蕎麦屋さんごっこ弁当 3/30ビストロイサム特性弁当 4/1とんとん美容志弁当
4/2スズキの三種味弁当 4/3まけてもカツ弁当 4/4久しぶりにエビフライ弁当
4/5どっちが主役?弁当 4/8手作りハンバーグ弁当 4/9漁夫の利でなく魚富海苔弁当
4/10春の手作りコロッケ弁当 4/11ふた開くと 笑美弁当 4/12養殖エビの洋食弁当
4/15レバニラは好き?弁当 4/16ヴ烏賊゙ンン弁当 4/17走水の海苔巻き弁当 4/18食罪弁当
4/19飛びっきり弁当 4/22しゅんしゅん弁当 4/23横須賀と串間合体弁当
4/24エビレタス巻き弁当 4/26冷凍庫の残り物弁当 4/30肉肉肉弁当
5/1鮭南蛮弁当 5/2揚げあげ弁当 5/3巻いブーム弁当 5/6手間ひまデラックス弁当
5/7チキン南蛮照焼弁当 5/8二個みハンバーグ弁当 5/9海鮮焼きそば筍弁当
5/10巻いブーム+餅麦弁当 5/13ビストいさむ新メニュー弁当 5/14シグナル弁当
5/15手抜き海苔巻弁当(ここまで、ブログ備忘録済)
5/16笛吹飛弁当 5/17タンパク質弁当 5/20男のサンドイッチ 5/21高千穂峰登山弁当
5/22ヒレカツ重弁当 5/27親子弁当(90種目)
5/28海鮮ドライカレー弁当 5/29〇と□のお弁当 5/30超手抜き焼肉弁当