お忙い中・・・貴重な時間を使っての ご訪問・・・ありがとう語財増す♪
ご多忙の時はスルー！ お時間があれば、お付き愛を♪
み・・・見事に、4大会連続して
や・・・やりとげた総理大臣賞
ざ・・・ざわついた口蹄疫乗越え
き・・・危機管理体制も整えて
ぎ・・・技術と品種維持と向上
ゅ・・・優秀な種牛から上肉質
う・・・美味いを通り越した絶品
この霜降りという肉質・・・これが最上級のA5の宮崎牛です・・・
この肉には、、、こんな証明書があるんです・・・ 61おじさんも初めて知りましたぁぁぁ
で、もちろん、、、この肉は61おじさんのものじゃないぃぃ
親友のマンションで、、、ブログネタに
と息子さんが持ってきたぁぁ
で、、、知ってらっしゃると思いますが・・・人間には指紋、、、牛には鼻紋という、個別が判断できる異なる形状をもっているんです
で、証明書には系統も・・・ 肉質は遺伝からの影響もあり・・・
そして生産者や品種、性別、個体識別番号、食肉処理場も
5年に一度の大会だから 4大会×5年=20年も肉質の王座に君臨している宮崎牛・・・ ブログで数多く紹介しているけど・・・
この、より良き宮崎牛づくり対策協議会から、もらいものなんかしてないけど、、、
宮崎愛で、応援するどぉぉ
今日もお付き合いいただき、愛がとうございました