昨日はカレーでした
ただ
作ったのは
日曜日
💧
外食が続き
昨日食べることになりました
鍋が冷蔵庫に入らなかったため
毎日火をいれていれば大丈夫なののでは？
…と軽い気持ちでいたら
一昨日は大丈夫だったのに…
か！
カビ…
これまで
そんなに長い時間
食べずにおいていたことがなく…💧
梅雨並みの雨だったのに
9月だしー
ルーも入れてないしー
…と
なぜか油断(･_･;
コワイことに
この状況があまりに受け入れられなかったからか
Chat GPTに
「カビのようなものがすこし浮いています
もう食べられませんか？」
と聞いてしまう62歳
落ち着いて考えればわかることです(-_-;)
もちろん食べられません(-_-;)
（…というかこの質問をしてしまう自分も信じられません(ﾟoﾟ;;）
でも
また
夕飯をここから作り始めることがイヤすぎて…💧(-.-;)
それに
夫に夕飯がカレーと伝えてあり
その上
そんな前に作ったカレー大丈夫なの？
と聞かれた時に
「毎日火を入れてるから〜」と答えていました
あほ…
こんな私にも
何十年も料理を作り続けてきたというプライドでもあったのでしょうか…
もう
夕飯のカレーは変更できない！という強い気持ちが…
↑
夫にカビのことを言いたくないだけ(-｡-;
ということで
運良く？夫が隣の部屋で映画を観ていたので
その間に
こっそり
カレーを処分！
💧
そのあと
頭をフル回転させ
家にストックしてあったレトルトカレーを２袋鍋にうつし
その中に
以前作って余ったので冷凍していたカレー（少量）を入れ
さらに
家にあったスパイス
クミン・コリアンダー・ガラムマサラを
テキトーに
振り入れ
トマトジュースを足し家カレー感をアップ⤴️
最後に
私が万能調味料と信じている
オイスターソース、醤油少々で締めました
ふふふ
夫
「うん、今日のカレー美味しい」
…。え
多少フクザツではありますが
やりきりました
←悪知恵働く
あ
息子も
おいしい！！と食べていました(￣▽￣;)
そして
食器を片付けながら
いろんなことを
反省しました（；￣ェ￣）
どこからか種がとんでくるのか
彼岸花が…
どこかでもらった種を夫が玄関さきに植えました
…この花がどうも好きになれず…
ごめんよ
が、
そんなに美味しいなら
この作り方
アリでは？…と確信した
62歳でした💧ふ
お立ち寄りくださり
ありがとうございました