こんばんわんこ〜ゆるっとです
今日の晩御飯は、昨夜のうちに仕込んでいた
豚肉の塩煮込み。
これは、私の定番なのですが簡単
ブロック肉が安かったので(半額)、
圧力鍋に料理酒とネギの青い部分、しょうがひとかけらを加え加圧すること20分。
その間に、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、きのこ(今回はしめじ)、春キャベツをことこと。
加圧を終えた肉を加え、茅乃舎の野菜出汁と丸いお塩。
はいー、あとはバケットを切っておしまい
安かったいちごも、デザートでいただきました。
明日から、ゆるねぇが5年生になります
忘れ物しないといいんだけど。
明日は歩いて行くのかな
ここ数日私のお弁当も続いています。
体重が増えすぎたので…
わーーーーーーー、写真のふちどりしたいのに、
そうすると全体が映らない
左から。
明太子おにぎり(朝)
こぶんごはん、ベーコンエッグ、ブロッコリー
ブロッコリーの芯、スナップエンドウ、鶏胸肉の温サラダ(朝)
沖縄県産 パッションフルーツ&はちみつ、自家製R1&Y1000ヨーグルト
パッションフルーツ、ふるさと納税の
沖縄産フルーツ定期便の第2弾
子どもたちは食べません
グロ、、、い
適当もいいところのお弁当
それくらいじゃないと続かない。
子どもたちの朝ごはんは、
ベーコンエッグ
アメーラトマト
ブロッコリー
ピカールのチョコデニッシュ
ピカールのチョコデニッシュは久しぶりに買ったのですが、こんなに美味しかったっけというほどに美味しかったです。
1個でも大満足のボリューム。
ただ、手間暇はかかります
180度のオーブンで、25分くらい焼いたはず。
でも、めちゃくちゃバターたっぷりで美味しくておすすめです
(画像はお借りしました)